Les habitués me connaissent. Pour les nouveaux, je me présente : je suis Léon, votre interlocuteur chez TableOnline, celui qui vous déniche des sujets sérieux ou décalés. Certaines mauvaises langues parleront d’infos parfois loufoques. Qu’à cela ne tienne, me voici à nouveau en piste pour partager avec vous l’actualité de la restauration et de la gastronomie.
Moelleux au chocolat, tarte aux fraises, baba au rhum, crème brûlée, forêt noire… crêpe Chamallow ! Vous salivez déjà, non ?!
Et si je vous disais que le meilleur dessert de France se déguste à Cornebarrieu, dans la périphérie de Toulouse… et plus précisément au Crep’Chignon.
On en connait tous au moins un ! Si si voyons, y a Philippe Etchebest, Frederic Anton, Paul Bocuse, … Bien moins médiatique que les étoiles Michelin le MOF ( Meilleur Ouvrier de France ) est pourtant une des distinctions qui traduit le mieux l’excellence des métiers du goût. Ce soir à 20H35, France 3 propose un documentaire retraçant l’organisation de ce concours.
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Notre partenaire dWeho, service de ménage à domicile, participera au Salon des Services à la Personne le week end prochain, et pour l’occasion ils vous ont préparé un beau cadeau !
Si vous avez suivi les commentaires du billet Alexis Braconnier de Top Chef est il vraiment Toulousain ? vous avez du apprendre que Alexis organise un repas pour le 8 avril prochain, on en sait désormais un peu plus …
Non rassurez vous, ils ne vont pas complètement disparaitre ! Enfin si presque, puisque d’ici quelques années les tickets restaurants vont être remplacés par des cartes à puces …
Et pourquoi ce ne serait limité qu’à une élite ? Désormais vous aussi vous pouvez devenir le nouveau Top Chef grâce à … votre iPhone ! Oui encore lui …
En vrais Toulousains on s’est posé la question ! Ses interventions télévisuelles sont créditées d’un Toulouse (31) mais sa fiche sur le site de M6 nous dit qu’il est de Saint Tropez … Dans le doute on a mené l’enquête.
On avait prévenu en novembre dernier sur le blog Toulousain que nous participerons au 400Cook ! Eh bien le salon a commencé depuis hier et notre stand est le F7 !
Pour commencer l’année avec le sourire je vous propose aujourd’hui un billet plein d’espoir pour l’année 2011.
La fin de l’année 2011 nous donne plusieurs signaux qui laisse espérer ce genre d’évolution. Les restaurateurs commencent à montrer la voie, deux exemples en particulier.
