L’historique vous intéresse ? Wikipedia vous permet de remonter assez loin dans le temps pour découvrir l’origine de cette tradition.

Mais si comme moi, vous préférez largement déguster les crêpes que les préparer, j’ai un bon conseil : allez sur www.tableonline.fr ; tapez « crêperie » dans la recherche, choisissez votre restaurant, l’heure, puis cliquez sur « réserver ». C’est simple et rapide…

Et nous vous rappelons que vers Toulouse, l’une de nos crêperies préférées, Crep’Chignon, a obtenu le prix du meilleur dessert.

Bonne Chandeleur à tous et n’hésitez pas à nous faire partager les photos de vos crêpes .

A très bientôt

Le principe est tous simple, c’est un réseau social, avec des « chefs à domicile », entre guillemets car ce sont des particuliers qui auront la chance de cuisiner pour vous.

Comment ça se passe ?

De la façon la plus simple une Google Maps vous indique ce que vos voisins sont en train de mijoter :

De cette manière n’importe qui peut proposer ses petits plats, une bonne idée pour arrondir ses fins de mois. Et pourquoi pas, si votre cuisinier amateur est d’accord, procéder à un échange de plats et ainsi partager son savoir culinaire.

Pour l’instant le site est encore en développement et devrait faire son lancement dans les jours qui viennent mais vraiment l’idée est bonne et on espère qu’elle fera son bout de chemin et que Super Marmite recrutera beaucoup de membres !

Si vous voulez plus d’infos n’hésitez pas à poser vos questions dans les commentaires ou à vous adresser directement à @Super_Marmite sur Twitter !

Bon appétit à tous

Je tiens aussi à m’excuser des jeux de mots de cette article, si, si je vous jure … c’est la moindre des choses.

1 – Ice Hotel, Suède, si vous êtes en froid avec quelqu’un, ou alors pour rompre la glace ! ( j’avais prévenu !)

2 – Restaurant El Avion … si vous avez envie de prendre l’air.

3 – Naha Harbor Diner à Okinawa,un petit restaurant qui pousse !

4 – Dinner in the Sky, partout dans le monde,  » Les toilettes s’il vous plait !  »

5 – Le Výtopna, République Tchéque, les serveurs sont remplacés par des trains électriques. Un plat peut en cacher un autre !

Bon rassurez vous, on connait toute une liste de restaurants plus conventionnel mais tout aussi intéressant, n’hésitez pas à les retrouver sur le site de TableOnline !

Via w3sh.com, ohgizmo.com, topito.com

Petit tour d’horizon, en partant de Toulouse :
Nous allons commencer par l’ordre des choses et … Noël !
Le restaurant gastronomique L’Autan-Tic’ vous propose un menu spécial noël avec notamment les filets de caille panés au sésame, risotto de quinoa aux cèpes ou encore la traditionnelle buche de noël.
Anges et Démons, restaurant traditionnel français situé rue Perchepinte annonce un déjeuner spécial 25 décembre. Entre autres au menu, le chapon fermier désossé, farce au foie gras sauce morille et ses girolles comme accompagnement.

Passons maintenant aux menus spécialement élaborés pour le réveillon de la Saint Sylvestre.

En plus de proposer un menu de noël, L’Autan-tic’ a également préparé un menu pour le réveillon qui vous enchantera. Filet de boeuf sur écrasé de vitelotte à l’huile de truffe blanche, échalotte confite et jus corsé, Palet croustillant chocolat mandarine, sorbet aux agrumes… Chacun y trouvera son bonheur !
En continuant, sur la route de Blagnac, Les Jardins de l’Olympe vous donneront le choix entre 5 menus différents pour fêter le réveillon ! Laisser vous tenter par le marbré de foie gras, les tournedos de canard aux griottes ou le gâteau de l’an neuf au poivre long de java.
Si toutefois vous n’étiez pas convaincu, un buffet vous est également proposé !
Au Bodegon Colonial, restaurant aux cuisines des îles situé du côté de l’Union, c’est soirée déguisée !! Pour accompagner les derniers instants de 2009, un menu concocté pour l’occasion fera son apparition !
Au 6 rue des prêtres, se trouve Le Carré Rouge, un restaurant semi-gastronomique tendance. En ce lieu vous trouverez un menu préparé pour la Saint Sylvestre qui comportera parmis d’autres délices les tournedos de boeuf Rossini sauce périgourdienne.
En passant par la place Bachelier, vous trouverez Le Mokai, un bon petit resto chic et design qui pour le réveillon à mis les petits plats dans les grands! Au menu, noix de St Jacques et gambas persillées en brochette au jus de citron accompagné de riz, trilogie de canard en brochette caramélisé au miel avec son trio de champignons et pomme, Millefeuille de saumon fumé, et tant d’autres !
Le 31 quand à lui, a préparer un menu plus qu’attirant dont voici quelques exemples : Gambas sur son risotto à la bisque de homard, foie gras mi cuit maison et son cake aux carottes, coulant chocolat et coupe de champagne… à découvrir pour un total de 85 euros.
Souvenez-vous d’Anges et Démons ! Un menu pour le réveillon y est aussi prévu ! Le homard frais sur risotto et perles de saumon ainsi que la grande assiette de la nouvelle année en font partie ! 95 euros pour ce moment de saveurs !
Direction Le Vélane ! Un restaurant semi-gastronomique et romantique qui vous offrira les joies d’un menu à 100 euros contenant notamment Homard et soupette de crustacés, Risotto crémeux aux cêpes…
En passant par la rue Pargaminières, arrêtez vous Au Coin de la Rue, où la douceur de foie gras vous donnera envie de poursuivre l’aventure culinaire !
6 rue Jules Chalande, Le Coq Hardi avec un menu pour le réveillon à 95 euros vous baignera dans le bonheur de ses noix de St Jacques grillées, sauce vanille et son risotto aux trompettes de la mort… tout un programme !
Enfin, Le Capoul vous proposera un menu qui vaut le détour, avec entre autre sa langoustine croustillante, algues et sauce curcuma. De plus, en ajoutant 1 euros, vous aurez la chambre !
Pour finir, Anges et Démons ainsi que L’Autan-tic’ proposent un menu spécial pour le jour de l’an pour ceux qui sont encore en forme après la grande soirée !

Continuons notre tour en passant par Bordeaux :
Place de la République, La Concorde vous guide pour la fin d’année avec son menu spécial composé de carpaccio de saint Jacques, bouchée à la reine au ris d’agneau… le tout dans une ambiance romantique pour un total de 65 euros.
Pour continuer, non loin de la cathédrale Saint André, Le Croc Loup vous servira un menu raffiné dont voici quelques extraits : demi homard gratiné au beurre de corail, côte de veau moelleuse aux morilles et gratin dauphinois et petits légumes …
Le Quaizaco quand à lui situé 80 quai des Chartrons a préparé un délicieux menu  composé d’esturgeon sauce gribiche au chorizo ou encore de crème brulée à la fleur d’oranger… seulement 26 euros !
A La Cantine, rue Notre Dame, le magret grillé au sel de guérande et le fondant au chocolat maison vous combleront pour une Saint Sylvestre en beauté !
Enfin, Le Clos d’Augusta, rue Georges Bonnac, ce restaurant chic à l’ambiance business vous comblera pour le réveillon ! Queues de langoustines et noix de St Jacques rôties, artichauts poivrade,voile de pistache.. que dire ?! N’hésitez pas !

Enfin, finissons notre tournée du réveillon par Nantes :
A l’Ardoise, situé rue Léon Blum, vous pourrez déguster un menu consacré au réveillon pour 45 euros dans une ambiance romantique pour les couples ou bien dans une ambiance plutôt familiale si vous vous déplacez en groupe.
Au menu de cette escapade, la saumonette et sa fricassée de Bord de mer au beurre persillé et pomme de terre vapeur…
L’Etage, situé 15 rue Beauregard, vous proposera le médaillon de chapon farci à la châtaigne, croustillant de pommes de terre aux cèpes dans un menu à 59 ou 75 euros, bon appétit !
Faisons maintenant un tour à La Cantine du Général où le mignon de veau forestière flambé à l’armagnac et le duo de purée de marrons avec purée de pomme de terre ravierons vos papilles..
Sur le rue Fénélon, Le Kadre vous ouvre les portes de son ambiance cosy et tendance dans un climat romantique. Vous pourrez savourer le menus de la Saint Sylvestre en toute intimité ! Poêlée de St Jacques sur fondue de poireaux et chausson au Maroille sur lit de mâche seront de la partie !
Ensuite, à proximité du centre hospitalier universitaire, se trouve le restaurant romantique Les Damoiselles. Pour le réveillon, on vous proposera un menu à 49 euros dans lequel vous pourrez déguster un tartare de St Jacques aux saveurs de Cochin, poivre, agrumes ou encore un mille feuille de mousse au chocolat blanc et brunoise de fruit…
En suivant, nous arrivons au restaurant aux cuisines du monde avec une touche de France : Version Française.
Un menu spécial réveillon a été conçu avec notamment le filet de faisan et sa sauce aux morilles et cognac, gratin dauphinois et mesclun, le tout pour 49 euros.
Enfin nous terminons le voyage avec la Villa Flora et un menu à 75 euros comprenans entre autre un pauvé de biche sauce grand veneur…

Alors n’hésitez plus à gouter ces mets raffinés et profiter pleinement de votre réveillon !!!

Bon appétit et joyeuses fêtes !!!

Alors parce qu’il serait INHUMAIN de vous laisser comme ça, petit tour d’horizon des restos qui accueilleront votre petit monde…

Pour parler affaires

La Corde, niché dans un hotel particulier du XVI ème siècle propose une cuisine gastronomique et régionale aux saveurs du Sud Ouest. Présent dans de nombreux guides il constitue un endroit parfait pour toute réunion de travail. Niché au creux d’une superbe Toulousaine de style colonial, Le Pois Gourmand vous accueillera également pour vous faire déguster, avec vos collaborateurs, une cuisine raffinée et recherchée. Le cadre est plus que magnifique, avec une vue imprenable sur la Garonne. Foie gras, magrets et poissons vous y attendent!
Une carte accessible dans un décor épuré et design, c’est là la promesse que tient le restaurant le Theatro. Grillades, tapas et vins y sont servis. En plein coeur de Toulouse, quartier Saint Cyprien, le lieu accueille tout vos repas professionnels, avec possibilité de privatisation de salles, idéal pour une séminaire ou soirée professionnelle. Enfin direction Saint Etienne, entre le Palais Niel et le Jardin Royal pour tout ceux qui souhaitent inviter leurs collaborateurs dans un des plus beaux cadre de la ville rose. Le Vélane y propose plusieurs espaces adaptés à vos évènements professionnels: congrès, séminaires ou autre. Des menus dans toutes les gammes de prix sont proposés, le tout dans une ambiance calme et chaleureuse.

Pour se retrouver en famille

Parce qu’il n’y a pas que le travail dans la vie, vous pourrez également avoir besoin de restaurants pour retrouver tranquillement vos proches.
Si vous recherchez l’endroit idéal pour organiser un gros évènement de type baptême ou mariage, rendez-vous au Si Bemol ou encore au Pavé des Minimes. Installé près de la barrière de Paris, Le Pavé des Minimes offre dans le cadre d’une superbe toulousaine une table appétissante. Grillades et poissons sont servis sous les poutres apparentes ou, selon la saison, en terrasse près de la piscine. Le Si Bemol, lui, vous accueille du côté de la place Dupuy avec une cuisine traditionnelle et inventive. Dans les deux cas, ces restaurants dispose de beaucoup de place pour accueillir toute votre tribu.
Si vous en avez ras le bol des ambiances citadines et que vous voulez profiter de cette réunion de famille pour prendre un bol d’oxygène, réservez chez Bois et Charbon. Véritable restaurant de campagne installé en ville, les maîtres-mots y sont « intimité » et « temps de vivre ». Son parquet de vieux chêne et son poêle appuyé sur le mur de brique vous font sentir comme chez vous.
Envie d’une ambiance plus « latine »? Direction la place Arnaud Bernard à La Table A Jules qui propose une carte a mi-chemin entre l’Espagne et la France.
Enfin, pour ceux qui en veulent encore et toujours plus; ceux qui cherchent un endroit où faire comme chez eux mais sans avoir à cuisiner La Cuisine En Folie est l’endroit rêvé. C’est quand même le seul restaurant où l’on peut jouer à la pétanque (ça rappellera des souvenirs à papy) et se servir soi même sa bouteille de vin en descendant à la cave. Nath et Nico vous y accueille avec une cuisine originale faite de produits du marché.

Pour rigoler entre amis

Et parce qu’on choisit ses amis mais pas toujours sa famille, un dîner entre copain c’est l’apothéose. Par contre, que ce soit en début ou en fin de semaine, c’est toujours la même galère dès qu’on dépasse la tablée de 10. Alors où aller passer une super soirée entre ami ? Où rigoler à gorge déployée sans se faire réprimander du regard par les tables voisines?
Tout simplement au Bar D’En Face. De larges horaires d’ouverture, une ambiance raffinée mais pas pour autant guindée. Sa très belle carte de vins plaira aux amateurs et la terrasse est également accessible l’hiver puisqu’elle est chauffée. Vous pourrez également vous rendre Côté Garonne pour déguster des plats au très bon rapport qualité/prix dans une ambiance typiquement toulousaine. Si au contraire vous aspirez à l’exotisme et au changement alors c’est à L’Alhambra ou au Ksar qu’il vous faudra réserver. Restaurants marocain typiques, leur disposition en banquettes traditionnelles vous permet de constituer de grandes tablées sans séparer les invités. Le décor y est sublime et la cuisine raffinée. Le premier se situe à deux pas de Jean Jaurès l’autre près du Grand Rond.
Pour une ambiance beaucoup plus « couleur locale », L’Orangeraie du Pays D’Oc vous accueille. En bas du pont Neuf, c’est un îlot de terroir préservé, tout en chaleur et en raffinement. C’est l’endroit idéal pour ceux qui cherchent une bonne cuisine du terroir à petits prix.
Enfin pour ceux à la recherche d’endroits « branchouilles », réservez une table Au Mokaï, au Duplex, L’Arsenal ou Au Petit Extra. Topissimes pour ceux qui aiment se retrouver dans une ambiance chic et contemporaine en dégustant des cuisines raffinées. Tout aussi tendances mais plus décontractés, Le Patio Mediterraneo et La Tantina de Burgos sont idéaux pour organiser des soirées festives entre jeunes dans l’hypercentre de Toulouse.

Il existe également beaucoup d’autres adresses pour vos repas de groupe sur Toulouse alors n’hésitez pas à y jeter un coup d’œil et à partager vos coups de coeur. Grâce à son outil de réservation de groupe TableOnline vous permet désormais de trouver gratuitement les restos qui accueillent vos repas. Vous remplissez le  formulaire en ligne (spécifiant vos critères) et un chargé de projet vous envoie une liste de trois propositions concrètes répondants à votre demande. Choisissez, réservez et envoyez ensuite vos invitations via le site en quelques clics.
Pour tout vos repas de groupe c’est facile et pratique !

Si vous n’avez toujours pas trouvé votre bonheur, une autre liste de restaurants de groupe vous est également proposée sur BonsoirToulouse.com.