![]() | Book a restaurant in Finland |
| Les ravioles de seiches à la coriandre | 10,00 € |
| La salade Landaise du croc loup (foie gras maison, gésiers, magrets fumés) | 10,00 € |
| La salade de casserons à la provençale | 10,00 € |
| Le foie gras mi-cuit maison au naturel et sa gelée au Sauternes | 10,00 € |
| Hors d'oeuvres | |
| Le filet de poisson perroquet poêlé et son beurre blanc mousseux | 12,00 € |
| Le filet de lotte Roti à la tomate confite | 12,00 € |
| La blanquette de poisson perroquet aux algues | 12,00 € |
| Le croustillant de saint Jacques aux petits légumes, sauce safranée | 12,00 € |
| Le faux filet de bœuf à la Bordelaise (origine française) | 17,00 € |
| Le magret de canard rôti et sa sauce myrtille | 17,00 € |
| La gigolette de volaille aux cèpes et au foie gras | 17,00 € |
| Le quasi de veau moelleux au curry | 17,00 € |
| La papillote de poisson perroquet aux petits légumes et aux herbes fraîches | 17,00 € |
| Le pavé de bœuf à la Landaise et sa sauce cèpes (foie gras poêlé) | 22,00 € |
| Fromages et Desserts | |
| L’assiette des trois fromages et sa saladine aux pignons de pin | 5,00 € |
| Le mille feuilles tout chocolat et sa sauce grains de café | 7,00 € |
| La coupe mousseuse Carambar et croquant praligrain | 7,00 € |
| Le moelleux au pain d’épice et à la réglisse | 7,00 € |
| Le miroir passion et ses coulis pêche, framboise | 7,00 € |
| La meringue glacée à la framboise et son coulis framboise | 7,00 € |
| La tarte Tatin servie tiède et sa boule de glace vanille | |
| Le dessert du jour | 7,00 € |

