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Uniquement le soir, pour des réservations via TableOnline |
| Apéritif ou cocktail offert pour toute réservation avec TableOnline |
| Mille feuilles d'artichaut au foie gras | 8,50 € |
| Salade landaise | 6,50 € |
| Ile flottante aux écrevisses et velouté d'avocat | 8,00 € |
| Tartines de foie gras cru à la croque en sel | 6,50 € |
| Caviar d'aubergines au gambas poêlé | 7,50 € |
| St Marcelin rôti au miel et aux herbes | 5,50 € |
| Poire au vin et magret de canard fumé | 5,50 € |
| Rillettes aux 2 saumons et sa crème de ciboulette | 6,00 € |
| L'entrée du marché | 7,00 € |
| Entrecôte à l'échalote et sa crème d'aillet | 15,00 € |
| Pavé de rumsteack aux cèpes | 16,00 € |
| Magret de canard entier au miel | 15,00 € |
| Epaule d'agneau confite au jus d'ail doux (pour 2 pers) | 33,00 € |
| Pièce du boucher béarnaise | 11,00 € |
| Tartare de boeuf (220) | 12,00 € |
| Tandoori de foie de volailles et gambas | 15,50 € |
| Filets de rouget en tapenade | 12,50 € |
| Paupiettes de saumon au chèvre frais | 12,50 € |
| Salade les Charrettes | 12,00 € |
| Brochettes de noix de St Jacques au thym | 17,00 € |
| Lomo au piment d'Espelette | 12,00 € |
| Crème brûlée | 4,00 € |
| Baba au rhum | 6,00 € |
| Profiteroles au chocolat | 5,50 € |
| Pain perdu au caramel de beurre salé et sa boule de glace vanille | 5,50 € |
| Crumble aux pommes | 4,50 € |
| Fondant au chocolat et sa glace | 4,50 € |
| Nougat glacé aux pruneaux et son coulise de fruits rouge | 4,50 € |
| Parfait glacé pain d'épices au coulis de réglisse | 5,00 € |
| Assiette gourmande (à commander en début de repas) | 8,00 € |
| Assiette de fromages affiné par la ronde des fromages | 7,50 € |
| Damnation | 4,50 € |


