Restaurant Le Paris in La Baule-Escoublac - Traditional, French Cuisine

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138, avenue des ondines
44500 La Baule

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Overview
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Practical

Face à la gare de la Baule, l’hôtel-restaurant de Paris est idéalement situé : proximité de l'avenue de Gaulle et de ses commerces, du marché, de l'Office du Tourisme, du Palais des Congrès et à 800 m de la plage de La Baule. Confortablement installés dans une ambiance chaleureuse aux couleurs de Paris, dégustez une cuisine mariant tradition et originalité préparée par Fabrice, le Chef. Menus à partir de 12€50, plats du jour, plats traditionnels tous les jeudis hors-saison.

Le Paris

138, avenue des ondines
44500 La Baule

Cuisine

Traditional, French Cuisine

Atmospheres

Brasserie, Business

Price : 25€ - 45€

Menu à 20€

20,00 €

Last update : 17/03/2012

Panaché d'huîtres et bulots mayonnaise

Or

Eventail de melon et jambon cru Serrano

Or

Tartare de tomate au crabe, vinaigrette à la moutarde (spécialité)

Or

Salade d'andouille de Guéméné au roquefort

Moules marinières, frites (selon arrivage)

Or

Confit de canard, gratin dauphinois

Or

Vapeur de filet de daurade royale, pesto vert et tomates marinées (spécialité)

Or

Tartare de boeuf, pommes allumettes (+2€)

Flan coco (spécialité)

Or

Bouchon punché au rhum et chantilly

Or

Key lime pie (classique tarte au citron vert de floride)

Or

Moelleux au chocolat

Or

Café gourmand (+2.5€)

Menu Dégustation

38,00 €

(34€ sans les boissons)

Last update : 17/03/2012

Mets & Vins

Une coupe de champagne et sa mise en bouche

Foie gras de canard cuit maison aux figues (un verre de coteaux du Layon)

Or

12 palourdes farcies (un verre de chardonnay Côtes de Thongue)

Filet de Bar rôti, beurre blanc au citron vert et cardamone et ses petits légumes (un verre de Cheverny)

Or

Emincé d'agneau au poivre vert, gratin dauphinois (un verre de Saint Chinian)

L'assiette gourmande

Menu Logis

25,00 €

Last update : 17/03/2012

9 huîtres de Bretagne n°4

Or

foie gras de canard cuit maison aux figues

Or

Palourdes farcies (spécialité)

Or

Brouillade de saumon fumé et girolles à l'huile de sésame

Or

Tartine de chèvre et chorizo au chutney de tomate

Magret de canard au sirop d'érable, purée de patates douces

Or

Filet de cabillaud rôti aux morilles (spécialité)

Or

Petite sole tout simplement meunière (+4€)

Or

Rognons de veau à la moutarde à l'ancienne

Profiteroles au chocolat et praliné

Or

Key lime pie (tarte au citron vert de Floride)

Or

Gratin de fruits frais

Or

Café gourmand (spécialité)

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Average rate (1 review) -

jcc - 29/01/2012

ok

bonne table a un prix tres correct, decor sympa, et tres bon service

Specificities

ambiance parisienne

Possibilities of payment

American Express

Chèques

Chèques Restaurant

Espèces

Website - http://www.hoteldeparis-labaule.com

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