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Presentation of the restaurant L'Etage

Pictures of the restaurant L'Etage
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A l'orée du quartier Bouffay, à quelques rues de la place Royale et du passage Pommeraye, le restaurant l'Etage vous accueille seul, en couple ou en groupe, dans son cadre atypique à l'ambiance cosy et chaleureuse et au décor soigné et contemporain. Tout en se détendant au son de la musique electro-jazzy choisie avec soin, vous dégusterez une cuisine française moderne et métissée.
L'Etage
15, rue Beauregard
44000 Nantes
Decré - Bouffay
 
rue du moulin
Commerce
 
place commerce
Last update : 14/03/2011
Entrees
LA DAURADE: en tartare à la mangue et oignon rouge 9,00 €
LA FETA: en croustillant et salade de tomates à la grecque 7,00 €
LE CHEVRE: tiramisu version salée aux tomates confites et chèvre frais 8,00 €
LE GASPACHO: soupe froide du moment 6,00 €
LE POULET: classique salade César au poulet 6,00 €
LE QUINOA: façon risotto au citron et à la sauge 8,00 €
LE THON: crostinis de rillettes de thon à la coriandre et citron vert 7,00 €
L'AVOCAT: ceviche de crevettes à l'avocat et jus acidulé 7,00 €
Main course
LA RAIE: aile de raie, sauce vierge et gratin de courgette à la vache qui rit 14,00 €
LE BOEUF: émincé de rumsteak snacké, écrasée de pomme de terre 15,00 €
LE CANARD: magret en éventail, chutney de rhubarbe et purée aux herbes 16,00 €
LE CHORIZO: penne au pesto de tomate et chorizo 12,00 €
LE GORGONZOLA: penne au gorgonzola et noix, chiffonnade de Serrano 14,00 €
LE MAHI MAHI: émulsion combawa, tomates grappes et patates douces braisées 16,00 €
LE TARTARE: de boeuf coupé au couteau, frites et salade (classique, blanc ou thaï) 16,00 €
LES CALAMARS: wok de calamars aux petits légumes façon thaï 12,00 €
LES GAMBAS: sautées au Pastis et wok de petits légumes 16,00 €
L'AGNEAU: petites cotelettes, jus au thym et crumble de légumes 15,00 €
Desserts
LA FRAISE: soupe de fraises fraîches, chantilly aux petits suisses 7,00 €
LA NOIX DE COCO: panna cotta à la noix de coco, coulis mangue 6,00 €
LA PASSION: tartelette aux fruits de la passion et kiwi 7,00 €
LE CHOCOLAT: blinis noir, mousse blanche et pop corn caramélisés 8,00 €
LE COOKIE: parfait glacé aux cookies, caramel au beurre salé 8,00 €
LE FROMAGE BLANC: et son coulis fruits rouges 5,00 €
LES FRUITS DE SAISON: salade de fruits frais 5,00 €
LES OEUFS: île flottante, crème infusée au jasmin 6,00 €
Remember! Opinions are left by people who booked through TableOnline, to be as objective as possible.
Average rate (29 review) -
Patrick.La - 22/04/2012
 
tres bien
De A a z tout a ete bien
 
Oph.Sev-1333811072 - 09/04/2012
 
A refaire !
On m'avait recommandé ce restaurant et je n'ai pas été déçue ! Cadre, plats, service au top ! A refaire.
 
Pat.RIX-1332946231 - 06/04/2012
 
Excellent
Super, très bon accueil, service de qualité, cuisine de qualité. A recommander
 
Thi.Ram-1330447011 - 29/02/2012
 
Vivement recommandé
Très bonne cuisine, des menus complets (entrée + plat + dessert) à prix très abordable, cadre et ambiance très sympathique et accueil agréable. Une adresse à essayer.
 
Aude.Cl - 26/01/2012
 
Cuisine tradi
La cuisine est bonne, traditionnelle. Prix raisonnable.
 
des.tuo-1326546952 - 23/01/2012
 
bon dans l'ensemble
un peu mitigé, j'avais déjà été à ce restaurant et l'ancienne carte était plus attractive. On y mange quand même bien, à l’exception du dessert où nous avons été déçu (crème brulé et cheesecake). Mais le gros point noir au tableau c'est le paiement en ticket restaurant qui n'a pas été accepter (2011 qui sont valable jusqu'à la fin du mois) et bien sur sans que ce soit indiqué. Pour ma pars je n'y retournerai pas.
 
Ant.DAV-1324120827 - 18/12/2011
 
Copieux, bon et agréable
Je conseille ce restaurant pour la qualité des plats qui sont proposés ainsi que son ambiance chaleureuse. Le prix est tout à fait correct pour ce type de restaurant.
 
Charlie_K - 11/12/2011
 
Pour les amateurs de sucré/salé
Carte mélangeant cuisine tradi française et saveurs asiatiques. Dressage d'assiette soigné, variété des desserts décevante, mais dégustation correcte. Carte/menu différente de la description TableOnline. Bon rapport qualité/prix. Carte des vins assez chère/ prix des plats.
 
Sol.Riv-1318090884 - 09/10/2011
 
restaurant agréable
service un peu rapide
 
rap.cou-1307808451 - 02/08/2011
 
Excellent
Très bon restaurant. Des plats variés, bien présentés et très bon. Il faut y aller au moins une fois dans sa vie^^
 
Max.VIG-1311350073 - 24/07/2011
 
Super!
Un bon restaurant, dans un cadre accueillant. Des menus abordables (15,20 et 25€) et une cuisine très réussie, tant gustativement qu'esthétiquement!
 
Walter.BOURCIER - 29/05/2011
 
Extra
Très bonne table, je recommande. De l'apéritif au dessert tout était super. Très bonne présentation et super bon.
 
marion_nantes - 12/03/2011
 
Très bon mais un mauvais service
Menu à 19 euros très bon. Mais quelle déception par le service ! Pas de répis entre les plats. Les serveurs peu agréables et on nous a mis dehors de façon peu courtoise. Il était 23h30, on comprend bien sûr mais il y a des façons de parler aux clients. Ils auraient dû évité de crier "enfin elles sont parties", ne nous sommes pas sourdes. Nous n'avons pas vu la couleur du digestif promis avec la réservation table on line. J'y retournerai quand le service aura changé car la cuisine est très bonne
 
clairesebillet - 23/02/2011
 
Correct
Nous avons globalement apprécié les plats, même si nous avons trouvé la formule un peu chère, mais les tables sont définitivement trop serrées. Peu de place à l'intimité...
 
sweettie - 17/12/2010
 
Plus que déçue!!!
En commandant via table online sachez que le midi vous n'aurez pas le droit au menu 7.90€ et que selon le restaurateur si vous souhaitez annuler la résa table online pr avoir le menu à 7.90€ vous serez radier du site! L'accueil a été plus que médiocre, le restaurateur ne semblait pas être de bonne humeur et cela s'est ressentie dans sa manière d'être. Nous avons donc été OBLIGE de choisir le menu à 14€ et le poulet kefta n'était pas du tout cuit, la viande était encore rose à l'intérieur!!!
 
caboissac - 14/11/2010
 
L'idéal en couple
Accueil et service très agréables, les salles sont petites, idéales pour un diner en amoureux. Côté cuisine, le risotto avec copeau de foie gras en entrée est un vrai régale, amateurs de viande crue, je vous conseille le Tartare blanc, la menthe relève vraiment le plat en fraicheur. Je n’hésiterais pas à y retourner pour passer un bon moment avec ma compagne.
 
girafette44 - 11/08/2010
 
succès!
très bon accueil!très bon rapport qualité/prix superbe déco pour une ambiance parfaite pour une soirée en amoureux!on a adoré
 
ninameyers - 06/07/2010
 
A découvrir....
cadre sympathique,accueil agréable.Le menu que nous avions pris restait relativement ordinaire.
 
makilala - 12/05/2010
 
Très agréable
Cuisine créative de qualité et service impeccable.
 
potcolle - 17/04/2010
 
bon accueil, cuisine ordinaire
très bonne accueil mais la cuisine est simple.
 
oliv44 - 01/04/2010
 
un bon rapport qualité/prix!
agréable décor, à l'ambiance calme. des plats intéressants dans les deux menus. une carte des vins détaillée qui peu aider quand on ne connait pas les vins. en revanche, l'apéro offert prévu en réservant via le site n'a pas été servi! ;) à refaire!
 
fb44300 - 27/03/2010
 
L'Etage à Nantes
Très bon restaurant; bon rapport qualité/prix; service et cadre très agréable; à recommander!
 
branna - 13/03/2010
 
Idéal après le spectacle
A côté se trouve la compagnie du café théatre. Près de là, ce restaurant peut vous accueillir après 22h00 et proposer une cuisine à un excellent rapport qualité prix. La déco est sympa, la cuisine aussi. Le service assure
 
pilou44 - 22/02/2010
 
Très chaleureux
Très Bon repas, un menu original et quand même raisonnable, cependant il ont oublié le digestif offert que l'on a du demander au bout d'un certain temps.
 
ANLN - 21/02/2010
 
restaurant l'étage
très bon resto: accueil, déco, service, repas à la hauteur de mes espérances. très bon rapport qualité/prix. à faire et à refaire sans aucun doute!!!!
 
Muchacho - 14/02/2010
 
St-Valentin
Restaurant Sympa, service au cordeau et présentation soignée pour un diner en têtê à tête réussi. Merci !
 
kalimera - 01/02/2010
 
Agréable soirée
La cadre du resto est tres sympa et on c'est tous régalés. un bon rapport qualité/prix.
 
gillouk - 20/12/2009
 
Un régale!!
Nous avons tout adoré, le cadre, le service mais en particulier la nourriture! En plus le tout servi au bon tempo! Très bonne adresse en amoureux ou entre amis! Le parmentier de canard, hmmmmm....
 
blink38 - 02/12/2009
 
Très bonne ambiance
Très bon accueil, service très bien, ambiance sympa et non bruyante. Et la cuisine est très bonne.
 
Transportation
Tramway
Lignes 1,2,3 - Arrêt Commerce
Bus
Lignes 11,32,42,52,54 - Arrêt Commerce
Possibilities of payment
Chèques Restaurant American Express Espèces CB Chèques
Parking
Decré - Bouffay
rue du moulin
Commerce
place commerce

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