![]() | Book a restaurant in Finland |
| Potage de légumes taillés parfumé à la coriandre fraîche | 7,60 € |
| Rillettes de saumon fumé par nos soins à la salicorne | 8,70 € |
| Salade de lardons, croûtons et son œuf en meurette | 8,90 € |
| Terrine de lapin maison aux noisettes | 8,70 € |
| Profiteroles au chèvre frais | 9,20 € |
| Déclinaison autour de la volaille (foie gras de canard poêlé, oeuf à la coque et ses mouillettes) | 15,50 € |
| Assiette gratte cailloux (5 huîtres, bulots, crevettes, bigorneaux) | 14,50 € |
| Saumon fumé par nos soins à la Russe | 13,50 € |
| Carpaccio de St Jacques et saumon au parmesan et à l’aneth | 15,10 € |
| Fricassée d’escargots de bourgogne en croûte de pain | 14,10 € |
| Au fil de l'eau | |
| Filet de merlu en aïoli | 12,90 € |
| Filet de sandre meunière et son beurre à l’anis | 13,50 € |
| Steak de thon en tapenade, cannelloni de légumes grillés au gorgonzola | 15,20 € |
| Filet de Bar fermier parfumé à la cardamome | 16,50 € |
| Filet de Vivaneau , fricassée de coquillages | 14,80 € |
| Saint Jacques juste saisies poudrées cacao amer et béarnaise à l'orange sanguine | 16,20 € |
| Poisson du jour (prix selon arrivage) | |
| Dans nos prairies | |
| Filet mignon de porc citron gingembre | 12,30 € |
| Jarreton à la bière | 13,30 € |
| Filet Mignon de Sanglier, tagliatelles fraîches | 16,50 € |
| Tournedos de filet de bœuf aux girolles | 19,20 € |
| Suggestion du moment | |
| Duo de crème brûlée (vanille safran, café) | 6,80 € |
| Tiramisu aux biscuits roses de Reims | 6,80 € |
| Financier aux framboises | 6,80 € |
| Sabayon de fruits rouges et glace rhubarbe | 5,10 € |
| Mousse au chocolat | 6,80 € |
| Charlotte aux marrons | 6,80 € |
| Carpaccio d’ananas et sa glace coco | 6,80 € |
| Gâteau Nantais | 6,80 € |
| Fromage blanc, coulis de framboises | 6,80 € |
| Coupes de glaces | |
| Dame blanche (glace vanille, chocolat chaud, chantilly) | 6,80 € |
| Coupe melba (fruit de saison, coulis framboise, chantilly) | 6,80 € |
| Coupe liégeois (glace café, expresso ou chocolat, chocolat chaud, chantilly) | 6,80 € |
| Coupe avec adjuvant | |
| Fraîcheur (glace menthe, get 27) | 6,80 € |
| Capitaine (glace rhum raisin, rhum) | 6,80 € |
| Colonel (glace citron, vodka) | 6,80 € |
| Normandie (glace pomme, calvados) | 6,80 € |

