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Restaurant La Préférence
Presentation of the restaurant La Préférence
Dans un cadre raffiné, La Préférence a vraiment tout pour plaire. Saveurs sucrées-salées, un brin excentrique sont délicatement présentées. Autant de plats délicieux à savourer les yeux fermés.
La Préférence
41, Place Bachelier
31000 Toulouse
31000 Toulouse
Saint Aubin
Place Saint Aubin
Victor Hugo
1, Place Victor Hugo
Jean Jaures
Allée Jean Jaures
Last update : 11/12/2010
Entrees
| Napoléon de foie gras de canard aux poires et aux graines de sésame | |
| Fricassée de noix de pétoncles sur rizotto de patates douces | |
| Coffret de fromage chaud au coulis de fruits rouges et gingembre frais | |
| Tulipe d'escargots à la gorgonzola et julienne de poireaux | |
| Délice de la Préférence | |
| Croustillant de chèvre frais, figues menthe fraîche | |
| Carpaccio de saumon frais |
Main course
| Fricassée de noix de Saint jacques à la compote d'oignons, poivrons. (Sauce Caramel vin rouge) | |
| Filet de bar au lait de coco et kinoia | |
| Assiette de gambas grillées | |
| Emincé de magret de canard aux champignons | |
| Entrecôte grillée à la fondue de brie | |
| Cassoulet maison | |
| Coup de coeur du jour | |
| Sourie d'agneau qui sourit |
Desserts
| Tarte tatin à la mangue | |
| Panacotta au thym et aux fruits rouges | |
| Moelleux au chocolat à la crème d'avocat | |
| Crème brûlée à la carotte et au jus de clémentine | |
| Tiramisu à la framboise et menthe fraîche |
Remember! Opinions are left by people who booked through TableOnline, to be as objective as possible.
Average rate (100 review) -
seb.s - 14/05/2012
Bon rapport qualité/prix , plats soignés
Entrée et plat soignés, chef sympathique qui aime son métier :) à recommander pour le prix et la cuisine , manque juste un peu quantité aux desserts (peut être une boule de glace en + ne serait pas de refus! ) Très content de la soirée (en amoureux)
MAG.FUM-1335953511 - 07/05/2012
a recommander
entree et plat originaux et bons
un peu deçu du dessert
patron tres chaleureux
à recommander
MAG.FUM-1335953511 - 07/05/2012
a recommander
entree et plat originaux et bons
un peu deçu du dessert
patron tres chaleureux
à recommander
pauline31 - 06/05/2012
la preference !
le service est impeccable, le repas est largement à la hauteur du prix! je conseille vivement ce restaurant, nous y avons passé un très bon moment.
ninouyou44 - 02/05/2012
Plats tres soignés, Gerant Sympa
Menu a 24,90 pour E/P/D avec des plats frais, originaux et de tres bonnes qualités.
Un delice a re-tenter
olivier - 26/04/2012
tres bien
Très bon menu. Gérant très agréable.
Lau.BOU-1334863508 - 21/04/2012
Excellent !
L'accueil est chaleureux et très professionnel, les plats sont magnifiquement présentés et délicieux. Les gouts sont originaux. Un voyage gustatif ! Le rapport qualité/prix est excellent. Le repas est copieux. Idéal pour les amoureux. Le décor et l'ambiance sont très sympas. A découvrir, et à redécouvrir !
giu.fra-1333905209 - 09/04/2012
fantastic!!!!
Very good and really original dishes. The presentation of dishes is also very nice. Good quality at good price!!!!!! We will come back!!!!
Fau.Pen-1333376704 - 06/04/2012
un cuisto passionné et fruité
des assiettes joliement montées mélangeant les cuisines:gastronomie française et saveurs exotiques
MAR.DEL-1332938900 - 30/03/2012
LA PREFERENCE
QUEL ACCUEIL ! QUELLE QUALITE !
TTTTTTTTTTTTTTTTTTTTT BIEN
s.baesberg - 25/02/2012
Bon rapport qualité / prix
Très bon accueil. Au niveau des plats: peut être un tout petit peu gras ou trop de sauce ... mais bon, franchement, rapport qualité / prix c'est une bonne adresse.
s.baesberg - 25/02/2012
Bon rapport qualité / prix
Très bon accueil. Au niveau des plats: peut être un tout petit peu gras ou trop de sauce ... mais bon, franchement, rapport qualité / prix c'est une bonne adresse.
cel.dom-1329160459 - 21/02/2012
Originalité
Accueil chaleureux, cuisine excellente, originale et bien présentée.
Jea.Doy-1328971353 - 15/02/2012
merveilleuse Saint Valentin
Tous les plats étaient parfaits.
Soirée idéale en amoureux au calme et au chaud.
Accueil chaleureux et sympathique.
Sebastien.Me-1 - 15/02/2012
Original et Bon
Une cuisine original et bonne. Seul petit bémol, la Déco qui restaurant.
Vanessa.Ve - 05/02/2012
Très sympa!
Super petit resto où l'accueil était à la hauteur des plats! Patron très sympa et bcp de choix à la carte le soir! A faire!
tutumimi31 - 04/02/2012
Très bonne table
Plats, présentation, commentaire du restaurateur : top !
dav.lan-1326792691 - 25/01/2012
y aller absolument !
un accueil chaleureux, une excellente cuisine, une présentation originale, un moelleux au chocolat à tomber par terre, et un rapport qualité/prix inégalé !
Erg.UYS-1326411806 - 23/01/2012
Delicios foods with very reasonable price
This is an average good restaurant for France, The meals were tasty but not exceptional. The price/quality is very good, so it is worth to visit.
elo.pic-1326131563 - 17/01/2012
Excellent !!!
Tout simplement parfait !
Une déco sympa, un accueil très chaleureux, un très bon sens du commerce, des assiettes splendide, des plats esquis et un rapport qualité/prix excellent ! Je vous le conseille !
Thierry .Sa - 05/12/2011
Restaurant La Préférence
Très bel accueil, bonne table avec des idées originales.
A retenir !
pas.cis-1321371853 - 20/11/2011
Belle experience culinaire
Tres bin resto, avec de belles decouvertes culinaires et une explication des plats très poétique..!
CAR.TRO-1321118796 - 14/11/2011
Ne pas hésiter !!!
Ne pas hésiter!!! Ce restaurant est vraiment très bien. La nourriture est excellente, avec une présentation digne des grands chefs! Service rapide & agréable. Reviendrai sans aucun doute...
amelie.costis - 13/11/2011
Allez-y les yeux fermés, vous voyagerez
Le lieu ne paye pas de mine mais la cuisine et le cuisinier sont excellents. Cuisine exotique hyperoriginal et surprenant, racontée par le chef passionné et fin connaisseur... Ambiance agréable et simple. A essayer sans hésiter !
Mar.Col-1319798462 - 10/11/2011
La Preference
We enjoyed an excellent meal in most pleasant surroundings. The staff were very attentive.
Jea.Ber-1320504472 - 09/11/2011
C'est tout bon !
Pour notre première expérience à La Preference... que du bonheur !
Accueil sympathique et souriant, des presentations appétissantes, des
plats originaux et délicieux, des cuissons exactes et des assiettes
bien garnies. Tout ça pour un prix tout à fait raisonnable (65 € à
deux, avec une bouteille de rosé Tarani délicieux).
Lil.Hel-1319454393 - 01/11/2011
Genial!
Tres bon resto, staff tres gentil.
jean-philippe.VE - 30/10/2011
Je recommande !
Restaurant très bien, accueil très sympathique, plats originaux et très bons, on a passé une excellente soirée :)
mic.ter-1317390463 - 01/10/2011
Bonne surprise
présentation et qualité
Nad.Mol-1316688575 - 30/09/2011
Très bon restaurant
Très bon restaurant où l'on a passé un excellent moment, le menu comprend de nombreux choix et il est dur de choisir tellement tout les plats ont l'air bon... Il faudra donc revenir ^_^
Ant.JOU-1315556312 - 12/09/2011
restaurant fermé malgré ma reservation!!
Réservation faite pour le samedi soir, je rappel le vendredi pour la repousser au dimanche soir 20H!! Pas de souci me répond la serveuse. Mais dimanche soir 20H surprise le patron nous attendait pour nous annoncer que au final il est fermé et que soit disant il nous a envoyé un mail (que je n'ai jamais reçu)alors qu'il aurait put tout simplement nous appeler car il avait mes coordonnées. Du coup soirée complètement gâché
Mic.HUB-1314894624 - 02/09/2011
Excellent
Bon accueil, carte bien fournie. Repas complet et raffiné. Service impec' !
kolymasson - 19/08/2011
Une belle découverte !
Merci TableOnline de nous avoir re-orienté vers La Préférence alors que le restaurant auquel nous pensions aller était fermé en ce jeudi du mois d'août !
Nous étions quatre, nous nous sommes régalés du l'apéritif au dessert.
Très bon accueil également
TRE.Peg-1312463872 - 11/08/2011
La préférence
Très bon, possibilité de changer des composants du plat sans problème. Personnel très sympa.
Yan.GRO-1311241252 - 24/07/2011
Une excellente soirée !
Tout est dans le titre !
Accueil fort sympathique, recherche sur le plats, présentations excellentes et tarif raisonnable. A découvrir ou faire découvrir ;)
luc.dep-1310638311 - 22/07/2011
la preference
Bonne cuisine
Bon service
Ambiance "simplatique"
Bon rapport qualité prix
lucie.btl - 20/07/2011
très bien
tres bon accueil, tres chaleureux, et tres bons plats !
muriel - 16/07/2011
très bonne découverte
tout était très bien / décor/accueil/ choix des plats/ présentation/ et qualité des mets // à conseiller
tisou - 20/06/2011
Mon préféré
Accueil et service très agréable, repas raffiné. Très belle adresse!
Comyc - 07/05/2011
Un bon moment au restaurant La préférence.
Un bon repas, des plats originaux, un service sympathique, que dire de plus, à part que nous y retournerons.
havaiana - 06/05/2011
bien
une tres belle carte, mais des saveurs parfois ecrasées par trop d'epices...on y mange tout de meme tres bien, la cuisine est originale, mais un peu trop "decortiquee" au niveau des explications par le personnel, certes charmant. Accueil tres agreable, mais un peu "too much"...
jea.sal-1303824726 - 05/05/2011
tout simplement excellent
La qualité et la finesse des plats n'ont d'égal que leur description dithyrambique du maitre des lieux. Rapport qualité prix exeptionnel.
Chr.Car-1301915334 - 06/04/2011
Top
On commence à déguster dès la présentation du menu par le patron.
A ne pas manquer à Toulouse. La préférence est une preuve qu'on peut marier gastronomie et créativité.
Mar.SAL-1299751999 - 17/03/2011
diversifiant
Accueil très chaleureux et ambiance convivial.
Un seul bémol, certains plats comme les gambas sont trop assaisonnés ce qui tue pratiquement toutes les saveurs.
Idée des fleurs comestibles très orginale, ce qui rend les plats agrèables à regarder.
ppeyre - 13/03/2011
Réservation non prise en compte
J'ai réservé pour 5 personnes un Samedi Matin pour le soir à 20h30.Malgré la gentillesse du Patron et une confirmation par mail, je me suis retrouvé dépourvu lorsque le patron m'a annoncé qu'il n'avait pas consulté les réservations car le restaurant est fermé le Samedi Midi. Dommage, ce sera probablement pour une prochaine fois car cela avait l'air sympa malgré tout.
-------------------------------------------------------Réponse de TableOnline : Malheureusement, il y a en effet eu un problème de communication entre le restaurateur et nous. Nous travaillons très régulièrement ensemble et ceci reste très exceptionnel, bien heureusement. Nous nous excusons conjointement pour le désagrément subi.
Emi.VAL-1299674670 - 11/03/2011
Bon moment
Accueil sympathique, présentation des plats originale et saveur dans l'assiette. Lieu à découvrir si cela n'est pas déjà fait.
Thi.Tri-1299317432 - 07/03/2011
A recommander
Gastronomie de haute volée et serveur très sympathique. On a passé une super soirée.
Cat.L'H-1298972912 - 03/03/2011
RESTAURANT LA PREFERENCE
Toujours aussi bon
cla.LAC-1297776983 - 28/02/2011
A renouveler...
Très bonne nourriture originale dans la présentation. Accueil avec un patron d'une très grande gentillesse et beaucoup de savoir faire.
val.del-1298665553 - 27/02/2011
à découvrir
la décoration des plats est très originale et l'accueil chaleureux!
La qualité des entrées est moyenne et ne correspond pas toujours à l'intitulé. Rien à dire concernant les plats, la daurade était excellente!
tisou - 21/02/2011
Parfait
Bonne ambiance, cuisine moderne et plats consistants!
thyd@ - 04/02/2011
A ne pas rater !!
Cela doit être la 4ème fois que j'y viens et je ne suis jamais déçue. La cuisine est excellente et l'hôte est exceptionnel :) A essayer !!
yoh.mau-1296393787 - 01/02/2011
tres bonne soiree
Je ne m'attendais pas a ce cadre dans cette rue. Mais franchement superbe, le serveur poli, le prix honnête, et la qualité au rendez-vous.
yoyan - 04/12/2010
Super
Plat d'une bonne qualité (a part le foie gras qui faisait un peu super marché), un bon accueil, et un prix raisonnable, vraiment un bon restaurant.
Sev - 02/12/2010
Decevant
Ce n'est pas sympa de laisser un avis négatif mais les plats étaient froids et on a dîné avec la télé allumée ! En revanche les présentations des plats sont très recherchées on s'attend donc à des supers saveurs ce qui n'est pas le cas. Très dommage.
Loiz - 23/11/2010
Très bon !
Les plats étaient très bons, le décor très original mais soigné et sympathique, par contre une longue attente, heureusement nous avions des voisins de table très sympa avec qui papoter pour patienter ! Un plus pour le chef qui chantait et qu'on entendait depuis sa cuisine !
vodka031 - 14/11/2010
Excellente soirée...
Grand choix sur la carte, qui vous sera déclamée par le restaurateur qui est à vos petits soins..Plats superbement présentés et délicieux: rapport qualité/quantité/prix excellent !!!
brooktrout - 30/10/2010
Quelle classe
Super resto, de très bon plat avec une Présentation digne d'un grand restaurant!!! Excellent accueil du personnel! Restaurant que je recommande a toutes personnes!la préférence porte bien son nom!
Tony_Fronton - 24/10/2010
Très bien !
Super resto! décoré avec goût, plats très bien présentés, cuisine originale et bien maitrisée. Un très bon moment ! Petit bémol : les plats étaient tièdes, presque froids.
Mat.Pé-1287068805 - 18/10/2010
Des choses à améliorer
Dans l'ensemble restaurant sympathique! L'ambiance et la déco sont modernes et le patron est accueillant. Toutefois les entrées : noix de pétoncles et foie gras manquaient d'assaisonnement. Les plats étaient très bons (souris d'agneau et noix de saint-jacques). Les dessert n'était pas à la hauteur des plats. Peut mieux faire.
baris03389_1284063032 - 12/09/2010
trés bien
Superbe présentation des plats et service niquel
sabinelasserre - 31/08/2010
excellent, toujours...
fan inconditionnelle de la préférence, ce nouveau voyage ne m'a pas déçue...Quels que soient l'entrée, le plat ou le dessert, il existe une base classique travaillée en originalité, exotisme et gout ! Bon rapport qualité/prix ; Seul bémol : pas de renouvellement de carte depuis mai.
hafid.ait-abdellah_1282657148 - 31/08/2010
Très bon!!!!
Restaurant a conseiller : simple, agréable, bonnes assiettes....
clerou - 05/08/2010
agréable soirée
accueil agréable, plats originaux et belle présentation. Il y a en plus des coups de coeur en complément de la carte habituelle.
A recommander!
coraline - 02/08/2010
raffiné
restaurant raffiné, le serveur vous décrit les plats avec intérêts et poésie, la présentation est superbe.
Très bonne rapport qualité prix, recommandé
Jaune - 28/07/2010
Toujours un plaisir
Toujours aussi fan du service et de la poésie qu'utilise le patron pour présenter ses plats. Chaque explication met l'eau à la bouche et la cuisine est à la auteur des espérances. Un régal!
elghabra_1279713894 - 26/07/2010
A la bien :-)
Conviviable, chaleureux et le patron est trés gentil et souriant ;-). Belle carte, on y mange bien... On a fêté un anniversaire et on a été tous content du restaurant... Je reviendrai avec grand plaisir...
elghabra_1279713894 - 26/07/2010
A la bien ;-)
Conviviale, chaleureux et le patron est trés gentil et souriant ;-). Belle carte, on y mange bien... On a fêté un anniversaire et on a été tous content du restaurant... Je reviendrai avec grand plaisir...
koorakao - 18/07/2010
Toujours Excellent
Très bon accueil (comme toujours) par le chef lui même.
Menu très bon rapport qualité prix avec la petite pointe d'originalité qui fait tout l'intérêt de ce restaurant.
schmersal_1278150771 - 11/07/2010
A ne pas manquer !
Un très bon accueil dans un cadre convivial.
Un plaisir tant pour les yeux que pour le palais.
Un Chef qui aime son métier et qui le fait partager avec plaisir.
cpiglette31 - 23/06/2010
Très agréable moment
De l'accueil, au service en passant par la decoration et l'ambiance des lieux sans oublier le principal : la qualité des plats dans l'assiette, tout a été parfait.
Je recommande vivement cet endroit si vous aimez les saveurs sucré-salé et exotique.
Le poisson que j'avais pris était pour ma part un régal. N'hésitez pas à gouter à la déco dans l'assiette, ici même les fleurs sont comestibles !
Dépêchez-vous pour aller vous régaler car la carte va bientôt changer.
EMILIER31 - 05/05/2010
Un trés bonne adresse
Nous avons été très sensibles à l'accueil chaleureux du patron et à la présentation du menu.
Service irréprochable,décoration recherchée.
Des plats joliment présentés qui ont une histoire et agréables en saveurs.
Un restaurant a recommander !
Dini - 22/04/2010
Ambiance cosy, accueil chalereux & repas délicieux
L'accueil était plus que chaleureux. Le patron de l'établissement se donne la peine de vous expliquer la carte. Le repas est surprenant: les assiettes sont garnies avec des fleurs comestibles. C'est la première fois que nous sommes à 100% satisfaits.
lecorse - 21/03/2010
Super!!!!
Petit resto cosy, à la déco en harmony avec la présentation des plats. Cuisine semi-gastronomique dont ont ressent grandement les influences orientales. Présentations des plats magnifiques et accompagnement très interessants!
Acceuil hyper chaleureux
superjamy - 20/03/2010
Un moment exquis!
Un endroit raffiné et plein de surprises! Nous avons été enchanté par le service et bluffé par la qualité des plats. Un restaurant à faire au moins une fois dans sa vie toulousaine!
s.baesberg - 19/03/2010
Bien ... mais trop rapide
Accueil très sympathique. La présentation des plats est très originales et goûteuses. Nous étions en amoureux, envie de prendre notre temps et les plats nous ont été servis les uns derrière les autres, sans pause ... vraiment dommage
finou123 - 15/02/2010
super soirée!
Très bonne soirée, personnel très agréable, repas excellent et cuisine recherchée.
on reviendra avec grand plaisir!
i.raynaud - 10/02/2010
Excellent
Beaucoup éloges sur ce restaurant aussi bien au niveau de la qualité et de la présentation des plats que sur l'accueil.
ldeep - 04/02/2010
Romantique,hein?!....
Bon, pour le romantisme, nous repasserons!(match de foot retransmis sur grand écran...) Par contre service très agréable,plats bons et bien présentés. A mon avis,bon pour soirée entres potes ou copines!!
carinejac - 02/02/2010
Bon rapport qualité/prix
Acceuil trés chaleureux, plats bien présentés mais le napoleon de foie gras est décevant.
lazare - 18/01/2010
Une petite merveille
Une façon originale de vous décrire le menu, de vous présenter les plats, on ne sait que choisir et on n'ose toucher aux plats tellement ils sont beaux....mais une fois qu'on y a gouter on a envie de revenir....
cherryh31 - 17/01/2010
La preference en groupe
Genialissime ! ! !
Un super acceuil, le kir violette est a tomber, les plats sont tous simplement magnifique et super bon!
Prix correct vu la qualiter des produits et des prestations, a refaire en amoureux !!!! On étais 14 et tous le monde a adoré !
crapette - 05/01/2010
beau, bon, parfait !!!
Menu entrée-plat-dessert à 24,90, vin pas trop cher et possibilité d'amener sa propre bouteille sans droit de bouchon hors vendredi-samedi, accueil parfait, présentation superbe, bref un seul mot : PARFAIT !
takefred - 23/12/2009
Bof
Agréablement surpris par la présentation des assiettes mais l'emotion c'est arrêtée la. La cuisine manque de finesse, dommage.
alessandra81 - 14/12/2009
Plaisir
plaisir des yeux d'abord pour les plats agréablement présentés de manière originale et plaisir de la bouche...des saveurs surprenantes,des mélanges osés et réussis!
un bémol...l'attente avant la commande!
sinon...que du bon!
CarineEtRomain - 11/12/2009
Très bon restaurant
Belle présentation, service agréable, cuisine variée et de bonne qualité.
chefchef71 - 08/11/2009
parfait
Difficile de faire son choix, tant tout est appétissant. Plats magnifiquement bien préparés, et très bons. Très bon accueil.
mabibi - 05/11/2009
Une soirée très agréable !
Un restaurant qui fera partie de mes préférences : des plats bons et originaux, avec un accueil chaleureux, et un prix correcte.
Un seul bémol : l'attente entre les plats.
Je conseille pour un tête à tête, ou une soirée entre amis.
Manger:-) - 31/10/2009
Très bon repas & acceuil
- excellent acceuil
- très joli arrangement des plats
- tous les plats étaient délicieux
- dommage quand même qu'il n'y avait pas tous les menus disponibles
Jaune - 19/10/2009
Service et nourriture excellents
Un véritable service, aimable et poli, attentionné mais pas du tout envahissant. Les plats sont fins et très bons et le cadre agréable. Bref une excellente soirée.
bryce46 - 10/10/2009
Surprenant
C'est ce que j'ai demandé à notre hôte avant le début du repas... et je n'ai pas été déçu ! Un très très agréable moment culinaire !
michael.jobard@gmail.com - 20/09/2009
très bon resto
le menu du soir possède un choix très garni et tous les plats paressent aussi bons les uns que les autres. On y est très bien recus.
Mily - 09/09/2009
très bon resto!!!
Nourriture excellente, très moderne c'était super!
personnel très agréable.
je pense y retourner très prochainement!
mmich - 07/08/2009
A recommander !
L'accueil très chaleureux, le patron est une crême. La cuisine est osée, inattendue et excellente.
A noter : On peut amener sa bouteille de vin (du Lundi au Jeudi).
Marieka - 26/07/2009
Comme toujours: SUPER
Surement un des mes restaurants préferé de Toulouse. Je l'avais découvert en couple, cette fois on était entre amis (6 personnes) et se fut toujours aussi bien.
L'accueil, la qualité, la quantité, le prix. A recommender sans faute. Il est super !
dochardy - 11/07/2009
Ravis!!
Le cadre est sobre mais magnifique, l'accueil chaleureux.
Les mets sont délicieux et très bien présentés.
Essayez le vous ne le regretterez pas!!
pouilloute - 03/07/2009
Aussi bon dans l'assiette que pour les yeux
Large choix d'entrées et de plats, qui vont de traditionnels aux mariages étonnants mais succulents. La recherche dans la présentation des plats est trés bien faite, on se régale déjà avec les yeux.
Petit point faible, les prix ne sont pas indiqués
Gianni - 27/06/2009
Ne vaut pas Les Sales Gosses
Accueil chaleureux. La carte propose des plats très originaux autour du sucré/salé. L'entrée (fromages) était délicieuse. Le plat (entrecôte), copieux et bon. Le dessert (tiramisu) a été très décevant (goût et présentation).
figue - 07/01/2009
A essayer
Tous les plats étaient très bons, et l'accueil vraiment agréable. J'y retournerai avec plaisir.
titof2099 - 13/04/2008
trés sympa
Un endroit trés sympa ou l'on a bien mangé avec un service agréable et des plats raffinés.
je recommande spécialement le coffret de fromage chaud en entrée
Specifications
Transportation
Bus
Bachelier
Subway
Jean-Jaures
Possibilities of payment
(Lunch only)
Parking
Saint Aubin
Place Saint Aubin
Victor Hugo
1, Place Victor Hugo
Jean Jaures
Allée Jean Jaures
Website - http://www.restaurant-lapreference.fr