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Restaurant Le Carré Rouge
Presentation of the restaurant Le Carré Rouge
Au pied de la place des carmes, Valentin vous accueille dans un décor cosy, mobilier baroque et design. Vous pourrez déguster dans cet endroit intimiste une cuisine inventive et de qualité pour un prix très abordable.
Le Carré Rouge
6, rue des Prêtres
31000 Toulouse
31000 Toulouse
Carmes
1, Place des Carmes
Esquirol
Place Esquirol
Last update : 25/09/2009
Entrees
| tourte au champignons et confit de canard, amandes et chutney a la poire | |
| terrine de canard vinaigrette de légumes | |
| Carpaccio de bœuf, copeaux de parmesan reggiano | |
| Samoussa de chèvre larde caramel a la mangue | |
| Tartare de tomate et tempura de crevette |
Main course
| Faux filet grillé sauce poivre vert galette de pomme de terre | |
| Suprême de pintade, choux chinois sauce moutarde violette | |
| Cannette rôti, polenta au parmesan émulsion champignon | |
| Saumon cuit sur peau émulsion crustacé, tagliatelle fraiche | |
| Pave de thon blanc, crème de poivrons risotto crémeux tomate chorizo |
Desserts
| Tiramisu aux fruits rouges sorbet framboise tuile carambar | |
| Tarte tatin aux pommes sorbet au calvados tuile aux amandes | |
| Crème brulé au miel et lavande crumble à l’amande | |
| Mi-cuit au chocolat coulis framboise crème glacée vanille | |
| Assiette de fromage et mesclum |
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Average rate (23 review) -
katy.ca - 14/05/2012
Excellent !
J'ai rarement diner dans un restaurant aussi délicieux, mélange de saveurs, présentation hors norme, cadre cosy, serveur super, bref à découvrir !!!
calaglin - 02/05/2012
Nouveau coup de coeur !
Accueil et service sympas et détendus. Cuisine délicieuse, les assiettes sont magnifiques, c'est très recherché et à chaque bouchée on découvre de nouvelles associations de saveurs !
CEL.TAB-1334214255 - 20/04/2012
Original et serveur sympathique !
Cuisine créative originale de par le mélange des saveurs. Un cadre cosy, idéal pour un dîner en tête à tête, et un serveur sympathique et frais.
Mar.VEY-1333123482 - 06/04/2012
Soirée entre amoureux
Cadre très agréable, service parfait, et pour couronner le tout, un menu (celui à 29€) qui nous totalement éblouis!
A refaire!
ant.aus-1332843538 - 01/04/2012
un délicieux restaurant
un délice des amuses bouches au dessert. quelques fausses notes dans le service, la présentation de certains plats et un dessert trop copieux qui achève lourdement le repas, mais le tout reste un plaisir que je n'hésiterais pas à refaire sur un prochain menu!
sabrina.mo - 26/03/2012
Sous le charme
Super resto découvert avec ma moitié .
Romantique, baroque, dîner à la bougie ... Tout ce que j'aime !
Menu excellent, très bon rapport qualité prix vu la qualité des plats et un service au top.
Et Pas de serveur coler à nos basques !
Merci
Lau.Gar-1331725067 - 21/03/2012
très bonne soirée
ambiance feutrée, personnel agréable, repas très bon. Le dessert aurait mérité d'être un peu plus léger.
hen.fer-1332249013 - 21/03/2012
tout est carré
bon rapport qualité prix
Ast.Mar-1329572520 - 20/02/2012
Trés bon restaurant
Une cuisine créative, moderne. Un service attentif et soigné.
A découvrir.
Gui.Fou-1328173463 - 04/02/2012
Un goût de revenez-y !
Cadre très agréable. Un accueil charmant, et des plats vraiment délicieux.
Je trouve le rapport qualité/prix excellent au regard de ce qui est servi.
NCabaton - 03/05/2011
Très bien
Très bonne adresse, cuisine très fine et originale, service très agréable et professionnel. La carte des vins , bien que peu étoffée offre néanmoins de très bons crus.
Serge.Gisquet - 09/03/2011
Excellent rapport
Service efficace et discret, cuisine inventive et excellente. Prix raisonnables.
doudouce - 13/05/2010
carré rouge
EXCELLENT RESTOOOOOOOOO
LucasLucie - 19/03/2010
romantik
j'ai passé un bon moment avec ma moitié, déco romantique je trouve :) endroit très sympathique en tous cas. Le repas excellent!
Mathieu - 03/03/2010
Très bon mais peu de choix dans les menus
Très bien, joli cadre, décoration soignée, service: rien à dire, quant au repas, très bon. la seule chose, le choix réduit puisque 2 menus seulement et pas de carte.
Marlene - 06/02/2010
Déçus
cadre sympa, mais le repas est décevant, même plus. 2 menus proposés, et peu de choix dans les plats. Un fusiller (poisson) aux tagliatelles : fade, pâtes trop cuites sans aucune saveur ... le reste bof bof. Ça ne vaut pas le prix
peb12 - 11/01/2010
Excellente adresse
Nous étions deux : deux ravis !
Le cadre, sans etre exceptionnel, est agréable, la nourriture bonne et agréable à l'oeil et la serveuse suffisamment sympa.
Seul bémol : je suis un gros mangeur, et le menu complet(entrée + plat + dessert) était limite
tutumimi31 - 28/09/2009
bonne adresse le soir
petites tables, idéal pour échanger entre amis. Repas très correct.
achats.touati - 03/05/2009
CARRE ROUGE
Le service est un peu long mais surtout la cuisine n'est pas à la hauteur d'un décor recherché mais sans âme.
croquignotte - 15/02/2009
Bonne adresse
On y mange très bien, le service est adapté au standing visé par le restaurant. Petit hic : salle petite donc espace rentabilisé au max : pour les diners romantiques, ça manque d'intimité.
cbouas - 20/10/2008
Beau, classe et bon
Tres belle decouverte. C'est beau, c'est bon. Tres recommandable a deux ou avec des clients (carte en anglais, allemand, espagnol).
C'etait un lundi soir, le service etait bon, j'espere qu'il y a plus de monde pour le service le we.
hbowl - 16/09/2008
Très bon et classe :-)
Bon resto assez "trendy", le service est inpécable et les plats sont très bons: filet d'agneau incroyable, pain perdu super bon, présentation aimpeccable...
Les cartes ont une traduction en anglais très utile pour les repas d'affaire :-)
matthieu - 15/11/2007
brasserie nouvelle
Cadre contemporain très rouge mais de très bon goût, exécution parfaite en cuisine, carte riche et variée jusqu’aux desserts (Spring Rolls !) mais le service gagne à être amélioré.
Specifications
Transportation
Bus
Carmes
Esquirol Rouaix
Subway
Esquirol - Ligne A
Carmes - Ligne B
Possibilities of payment
(Lunch only)
Parking
Carmes
1, Place des Carmes
Esquirol
Place Esquirol
Website - http://www.lecarrerouge-restaurant.fr