![]() | Book a restaurant in Finland |
| Nougat de foie gras, gelée de cidre et pommes au four | 20,00 € |
| Camerones à la plancha, pamplemousse et raisins | 28,00 € |
| Tiramisu de langoustine, mascarpone et coriandre | 21,00 € |
| Risotto crémeux, chiffonade de Pata Negra et copeaux de Parmesan | 19,00 € |
| Maki de saumon fumé, mascarpone au cumin et pousse de roquette | 28,00 € |
| Poissons | |
| Burger de lotte au foie gras, coulis de vin moelleux et tomates confites | 33,00 € |
| Filet de bar, crème de coquillages et tandoori | 30,00 € |
| Aiguillettes de St Pierre à la plancha, infusion de citronelle | 33,00 € |
| Viandes | |
| Pot-au-feu de pigeon au bouillon poivré | 28,00 € |
| Tournedos de magret de canard façon Rossini, coulis pain d’épices | 28,00 € |
| Filet de boeuf flambé au Whisky, crème de Baileys | 31,00 € |
| Tarte citron meringuée revisitée, glace meringue | 8,00 € |
| Mi-cuit chocolat noir 77%, coeur chocolat lait caramel | 11,00 € |
| Opéra croquant en verrine, au chocolat des Caraïbes Valhrona | 10,00 € |
| Baba au Rhum Saint-James ambré, glace vanille macadamia | 8,00 € |
| Fontainebleau en spirale, fromage blanc et son coeur Amarena, glace griottela | |
| Le vrai Pastis Gascon pommes Armagnac, glace pruneaux Armagnac |