Situé au 273 bis Cours de l’Argonne en plein Bordeaux c’est une petite trouvaille pour beaucoup de Bordelais passionnés par les produits bio.

Le chef du restaurant Benoît Riedel vous propose de nombreux plats savoureux cuisinés à partir de produits locaux, naturels et issus de l’agriculture bio. Le chef est un vrai passionné des produits de bonnes qualités et attache un soin important au choix de ses fournisseurs ! C’est donc une vraie bonne adresse qui prone les produit de qualités et savoureux.

Un petit plus sympa le restaurant est fermé le soir mais peut être privatisé si vous souhaitez faire un repas de groupe. Il vous suffit de contacter Benoît et de choisir un thème et vous obtiendrez une soirée idéal !

Ah oui, le restaurant vous propose aussi la livraison de votre commande, livraison à vélo bien sur, donc mieux vaut ne pas habiter trop loin et par temps ensoleillé par respect pour le chef

En vous souhaitant, une bonne découverte !

PS : Voici l’adresse du restaurant :
Restaurant Le P’tit Bio
273 bis Cours de l’Argonne
33000 Bordeaux
Tél. 06 71 21 82 06
benoitriedel@gmail.com

Photo : Lesoleillaterreetl’eau

Et comme chaque année les enfants sont favorisés ! Effectivement l’atelier Initiation aux 5 sens et au gout, organisé à la Préfecture de la Gironde, permettra à des élevés de CM1 et CM2 d’assister à un concours de professionnels, boulangers, patissiers, apprentis. Plusieurs thèmes seront possible le concours du sucre d’Art de la Gironde, le meilleur entremet fruits et ses pates de fruits, le concours de la pièce boulangère avec pièce artistique et ses trois pains spéciaux. A côté de ça l’atelier propose une une initiation théorique à l’acide et une initiation pratique à l’amer, au sucré et au salé, avec une degustation de différents pains et chocolats. De quoi ravir les visiteurs !

Pour les plus grands, le restaurant  Le pressoir d’argent au Regent Grand Hotel, organise l’atelier Les 5 saveurs. Celui ci vous permet de découvrir, re-découvrir, des saveurs au travers de produits qui nous sont pourtant familiés. De nombreux produits seront mis en avant, des produits laitiers, sucrés, des fruits, des légumes, … Je vous laisse la surprise pour les autres !

Si vous avez besoin de plus d’infos sur la semaine du gout sur Bordeaux et sa région rendez vous sur le site de la Semaine du Gout.

Bon appétit à tous !

Comme beaucoup de passionné d’œnologie le savent, ces dernières années n’ont pas été très clémente avec les Bordeaux. Le millésime de 2006 avait subit le succès de la cuvé de 2005, celui de 2007 avait connu un été médiocre, la 2008 a souffert de la crise … espérons donc que 2009 relève la tête !

La conclusion des œnologues est clair ils disent : «Ce millésime satisfait plus ou moins parfaitement aux cinq conditions déterminant une grande année de bordeaux rouge».

Ce que l’on sait déjà c’est que les conditions pour faire une bonne cuvées sont presque réunis, et dépendront surtout des différents terroirs. Il ne vous reste plus qu’a les essayer un à un.

Bonne dégustation à tous.

via tdg

Messieurs, Mesdames, (enfin, ne nous cachons pas ça sera surtout Messieurs) qu’allez vous faire pour la Saint Valentin ? Où allez vous emmener votre partenaire pour ce jour si spécial ?

Où allez vous emmener votre partenaire pour ce jour si spécial ?

Cette question vous hante l’esprit depuis quelques temps n’ayons pas peur de le dire, nous le savons tous !

Heureusement nous vous avons dégoté une liste de restaurants pour vous permettre d’aborder cet événement sereinement.

De nombreux restaurants de Bordeaux ont décidé d’ouvrir leur porte afin de combler toutes vos envies culinaires et amoureuses, et entre nous, le repas en tête à tête c’est cliché, mais ça reste quand même sacrément romantique.

Le Pavillon des Boulevards vous permettra d’offrir à votre compagne une table dans un restaurant gastronomique renommé, de quoi profiter d’une soirée romantique et inoubliable.

Madame râle contre vos soirées foot entre amis ? Cela pourrait être judicieux de l’emmener à la Carioca en plein quartier Gambetta. Grâce à ce restaurant brésilien elle découvrira à la fois le pays où le football est une religion mais aussi un menu spécial pour les amoureux.

Si vous cherchez un décor plus romantique nous vous proposons le Croc Loup un restaurant qui vous offrira un cadre parfait pour un repas en amoureux, le menu spécial Saint Valentin vous y attend.

Nous vous suggérons aussi une cuisine simple, authentique et savoureuse à L’Antre de Peggy le menu de la Saint Valentin vous donnera la possibilité de choisir parmi un vaste choix de recettes, permettant à madame et monsieur de trouver leur bonheur culinaire.

Si malgré tous nos efforts rien ne semble vous convenir faites donc un tour sur les soirées Saint Valentin des restaurants TableOnline vous trouverez à coup sur votre bonheur !

Sur ces indications nous vous souhaitons à tous une joyeuse Saint Valentin !

Ouvert depuis quelques  mois à peine cet établissement bénéficie déjà d’un bouche à oreille extraordinaire. Une cuisine française simple mais revisitée et avec, toujours, la petite touche du chef en prime. Chef qui d’ailleurs vous adresse un petit mot de bienvenu (bienvenu d’ailleurs ) sur la carte des menus. Le cadre est cosy, feutré, l’ambiance raffinée et la musicalité recherchée, bref de quoi attirer les fins gourmets!

Parmi les nombreux bistrots du quartier, une nouvelle adresse à essayer pour des prix tout à fait abordables le midi comme le soir.

Et pour ceux qui y sont déja allés dans la semaine ou qui souhaitent achever leur « tournée » des brasseries de Bordeaux centre, réservez dans une autre enseigne de ce type!

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