La création du jardin public de Bordeaux est décidée en 1746 à l'initiative de l'intendant Tourny, sur un terrain occupé par 'de mauvaises vignes [...] et quelques jardinages' en limite de la ville. Il est inscrit Monument historique le 8 octobre 1935 et est aujourd'hui un des plus beaux de la ville. Une visite à ne louper sous aucun prétexte mais surtout à compléter par un repas dans un des restaurants du quartier...