A l'ardoise, le plaisir visuel et gustatif n’est sans doute pas étranger à l’influence des maîtres de maison, révélateurs d’une cuisine traditionnelle réinventée et d'un cadre soigné décoré avec goût. Les plats, entièrement concoctés maison à base de produits frais et de saison, renouvelés toutes les semaines sur l’ardoise, invitent la convivialité et aux découvertes. Le vin à la ficelle (vous ne payez que ce que vous avez consommé) se choisit parmi une large sélection. Le foie gras fait maison, élément phare - et réputé - de la cuisine d'A l'Ardoise est aussi vendu à emporter, unique à Nantes. Un restaurant en bout du quartier Decré à déguster avec esprit et bonne humeur, en couple, entre amis ou entre collègues, avant de faire une petite promenade digestive sur les bords de l'Erdre tous proches.
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A L'ARDOISE / 14.10.2011
Un peu déçu. Il paraît qu'il a reçu le prix Charles Monselet. Cependant, nos étions deux à dîner et ils n'ont pas su nous servir nos plats en même temps. La purée de céleri était à peine chaude et le tajine ressemblait plus à des légumes sortis d'un wok. A réessayer pour infirmer cette première impression relativement négative.
Très bon rapport qualité prix !
Cadre très sympa
et excellent menu pour le prix ! je recommande le foie gras...
Parfait !
Un cadre agréable, une cuisine délicieuse (un petit bémol pour les desserts), et un service très sympathique. On passe un très bon moment.
Que des bons points
Un accueil personnalisé et chaleureux, de l'inventivité et de la recherche dans les plats proposés, du bon vin.
Une adresse dont il faudrait abuser !
Très correct
Restaurant tout à fait correct. Déco vraiment sympa. A 10 minutes du centre à pied.
Bonne adresse !
Accueil sympa, beau décor en pierre, serveuse charmante, large choix de vins et bonne bouffe... Un reproche parce qu'il en faut un : on ne m'a pas demandé la cuisson de ma viande. Mais une bonne petite adresse pour une bouffe entre amis ou famille
Bien, mais peut mieux faire
Carte assez limitée et plutôt classique... Rien à redire, toutefois, que la qualité des plats et du service.
L'ARDOISE
Personnel charmant, déco charmante,
cuisine délicieuse et agréable à l'oeil, seul petit bémol service un peu long.
bonne adresse
De la recherche pour les plats proposés et un personnel charmant et à l'écoute.
C'était un très bon moment. Je recommande vivement cette adresse
Un très bon moment
Bon rapport qualité prix.
Cuisine traditionnelle avec une petite touche d'originalité.
Intérieur agréable.
Seul bémol:le digestif offert...le prétexte de la gratuité ne doit pas justifier un digestif bas de gamme...dommage
Une adresse à visiter:)