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Présentation du restaurant Le Paludier

Photos du restaurant Le Paludier
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A égale distance de la place Graslin et du passage Pommeraye, le restaurant le Paludier vous présente une table toute vouée au terroir et aux produits de la mer. Enseigne à la réputation sérieuse et justifiée, autant pour la qualité de sa cuisine que pour l'irréprochabilité de son accueil, vous trouverez au Paludier, en toute occasion, l'assurance d'un repas réussi.
Le Paludier
2 rue Santeuil
44000 Nantes
Graslin
 
rue louis préaubert
Menu spécial Tableonline
Pour toute réservation avec Tableonline, le restaurant vous propose un menu avec accord mets et vins pour 30€ (cf menus)
Disponibilités de l'offre
du lundi au samedi 19:30 - 23:30
Dernière mise à jour : 19/05/2012
Plats principaux
Pavé de thon à la Japonaise 23,00 €
Sole meunière 25,00 €
Pièce de turbot gratinée sauce Hollandaise 24,00 €
Magret de canard entier au miel de Treillières 21,00 €
Le homard cuisiné à votre goût (sur commande et prix selon cours)
Desserts
Les Gourmandises du Paludier
Fondant au chocolat cœur coulant aux épices douces et sa glace au lait d’amande 9,00 €
Crème brulée abricot et romarin 9,00 €
Gaspacho de rhubarbe, glace à la rhubarbe rose 9,00 €
Cannelloni de crêpes, compotée de pommes cidrées, velouté aux agrumes 9,00 €
Profiteroles à la Guérandaise, chantilly caramel au beurre salé 9,00 €
La trilogie de glaces artisanales et ses gourmandises 9,00 €
Mousse vanille, thé Matcha sur son brownie chocolat noir 9,00 €
Banane frappée à la vanille de Madagascar, écrasé de Petits Lu 9,00 €
Tartelette praliné rose, cassis
Le dessert du jour 9,00 €
Les desserts sont à commander en début de repas car certains demandent 20 minutes de préparation.
Les fromages
Camembert rôti aux algues 9,00 €
L’assiette de l’affineur et sa glace fromagère 9,00 €
Tome de lait cru au pain d’épices poêlé à l’huile de piment d’Espelette 9,00 €
N'oubliez pas ! Les avis sont laissés par des personnes ayant réservé par TableOnline, afin d'être le plus objectif possible.
Moyenne des notes (22 avis) -
guillaume.da-1 - 24/04/2012
 
Excellent
Fidèles aux commentaires table online, très bon accueil et très bonne cuisine, une adresse que je garderai dans mes petits papiers..
 
Magali.PO - 15/04/2012
 
Valeur sûre !
le restaurant est bien décoré, les tables ne sont pas trop près les unes des autres. Le service est professionnel, et chaleureux. Le menu spécial tableonline "accord mets et vins" est à recommandé ! Excellent rapport qualité/prix. les vins proposés sont bons et surprenants. Il y a une vraie volonté de proposer autre chose que des grands classiques. D'une manière générale, restaurant à recommander sans hésitation.
 
Rebecca.Li - 03/03/2012
 
Super!
C'était très bien!
 
franck.vi - 17/02/2012
 
salaire du sel...
Moi, déjà poivre et sel; elle, un charme qui ne manque pas de sel; nous, totalement séduits par la qualité de l'accueil, l'authenticité des plats, et l'addition pas du tout salée...
 
Laurence.Lo - 23/12/2011
 
A recommander
Accueil très sympathique, menu et accord mets et vins parfait.
 
gcholet - 21/09/2011
 
Notre resto préféré sur Nantes
Acceuil super, Ambiance parfaite, Cuisine orginale, fine, excellente, Vins parfaits, Que demander de + ??
 
Pauline.Cozic - 29/07/2011
 
bon restaurant
tres bonne adresse
 
Philippe.DELOT - 04/07/2011
 
Très bien
Une excellente soirée. un accueil et un service attentif. des plats originaux et d'un très bon rapport qualité prix. Addition : e + P + d + vins + KF = 62 Une très bonne adresse
 
Jean-Yves.Mollet - 01/07/2011
 
Bien
Table placée correctement selon la demande . Restaurant agréable dans son décor et son accueil ! Et puis dans l'assiette cela a ,tenu ses promesses,le midi,réalité du prix indiqué .Personnel attentionné .Bonne adresse pour les produits de la mer proposés .
 
michel.meunier - 26/06/2011
 
Super adresse !
Accueil et service agréables. Tous les produits sont frais et de qualité, cela se sent immédiatement. A ne pas manquer! Réserver car beaucoup de monde...!
 
Julien.Moreau - 07/05/2011
 
Why not?
Bon accord mets/ vins. Bon rapport qualité / prix. Juste un petit bémol pour le cadre.
 
gourmette - 05/03/2011
 
excellent
service très bien et cuisine succulente
 
MICHEL.GAIGNEUR - 04/03/2011
 
Bonne cuisine du marché
Bon accueil et bon service. Excellente cuisine de fruits de mer et de poissons pour un bon rapport qualité-prix. Petit reproche:pratiquement pas de plats à la carte. La réservation est indispensable.
 
Alexis.Grégoire - 16/02/2011
 
Superbe soirée
Magnifique soirée, très bon accueil, bien mangé, une très bonne adresse pour le plaisir des papilles!!
 
laurealine - 02/02/2011
 
Très bonne adresse
Bon rapport qualité prix, accueil chaleureux, cuisine fine et savoureuse. En résumé le titre parle de lui même
 
marie .lorteau - 21/12/2010
 
Le Paludier
Assiette : Excellent rapport qualité/prix Accueil : Parfait ! Déco : Très bien !
 
Corinne.ALONSO - 20/12/2010
 
Très apprecié !
Restaurant choisi pour notre repas de fin d'année d'entreprise. Le service était impéccable, les plats succulents et la présentation sans faute. A recommander.
 
Michel.Salaud - 15/12/2010
 
Le Paludier
Nous avons passé une excellente soirée. Accueil cordial,nous avions choisi le menu spécial Table online avec accord des vins, ce fut une réussite: cuisine raffinée et très bons vins avec même une sorte de jeu pour découvrir quels vins étaient servis. A recommander pour un rapport qualité prix excellent et une réception chaleureuse.
 
ALBERT.Pascale - 14/12/2010
 
Groupe de 25 personnes au Paludier-Nantes
Très bon accueil. Repas de qualité. C'est agréable d'avoir une salle pour le groupe. Juste un tout petit peu bruyante.
 
A2line83 - 07/11/2010
 
Une belle découverte
Nous avons passé un agréable moment. Très bon rapport qualité/prix. Le gros point fort de ce restaurant: L'attention portée au client. Le patron sait être présent tout en restant discret. L'accord mets et vins était une réussite.
 
chamonte - 02/07/2010
 
Rien à dire
Très bon accueil et super rapport qualité/prix! Je recommande.
 
Saladine - 08/06/2010
 
Génial !!
Super service, une très bonne qualité des produits, des saveurs au rendez vous, bref, rien, à redire, c'est parfait !!
 
Transports
Bus
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Chèques Restaurant Chèques Espèces CB
Parkings
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