Restaurant Au Buron
Cette page n'est malheureusement plus référencée sur notre site. N'hésitez pas, cherchez un autre restaurant !
Présentation du restaurant Au Buron
Suivre ce restaurant
Ajouter aux favoris
Donner un avis
Dépaysement total dans un buron de montagne (pierre noire, bois, et ardoise) au cœur de Toulouse. Premier restaurant auvergnat à deux pas du capitole. Venez découvrir l’aligot, la truffade les tripoux, le chou farci, charcuterie d’auvergne, saumon à la gentiane, la flognarde, soufflé glacé a la verveine dans une ambiance chaleureuse digne d'un chalet montagnard.
Au Buron
15 rue des salenques
31000 Toulouse
31000 Toulouse
Compans Caffarelli
Bld Lascrosses
St Sernin
Place St Sernin
Capitole
Place du capitole
Apéritif Offert
| Un Apéritif vous sera offert pour toute réservation par TableOnline. |
Les mercredis Aligot au Buron
 |
Midi : 15€00 Aligot Accompagnement du moment , salade + Dessert --------------------------------------------------------------- Soir : 20€00 Entrée + Aligot à volonté Accompagnement du moment , salade + Dessert |
Disponibilités de l'offre
tous les mercredi
19:30 - 22:00
Dernière mise à jour : 11/10/2011
Entrées
| Salade Auvergnate (tomate, bleu et jambon d’Auvergne, croûtons - 11€ grande - Soir : 9.50€ / 12.50€) | 6,90 € |
| Salade au chèvre chaud et miel d'auvergne (11€ Grande / Soir : 9.50€ / 12.50€) | 6,90 € |
| Charcuteries d'Auvergne (10.20€ Grande / Soir : 8.50€ / 10.90€) | 5,90 € |
| Salade aux toasts de trois fromages d'auvergne (11€ Grande / Soir : 9.50€ / 12.50€) | 6,90 € |
| Salade du Velay (salade de lentilles vertes du Puy AOC uniquement le soir (grande : 10.90€)) | 8,50 € |
| Pounti poêlé et sa mousse aux lentilles vertes du Puy (AOC) (uniquement le soir / grande : 12.50€) | 9,50 € |
Plats principaux
| Filet de volaille à la crème de châtaigne (autre préparation sur demande) | 9,50 € |
| Pavé de saumon en papillote | 9,50 € |
| Tripoux d’Auvergne (soir : 11.90€) | 8,90 € |
| Pièce de boeuf grillée / frites | 15,50 € |
| Aligot saucisse d’auvergne - salade | 13,50 € |
| Truffade jambon-salade (Nature ou lardon) | 15,50 € |
| Filet de volaille au bleu d'Auvergne (autre préparation sur demande ) | 12,90 € |
| Pavé de saumon grillé (autre préparation sur demande uniquement le soir) | 12,90 € |
| Poisson du mois (uniquement le soir) | 12,90 € |
| Manchons de canard confit sur lit de lentilles vertes du Puy (AOC) (uniquement le soir) | 12,90 € |
Desserts
| Dessert au choix (voir l’ardoise du chef / soir: 4.60€) | 3,90 € |
N'oubliez pas ! Les avis sont laissés par des personnes ayant réservé par TableOnline, afin d'être le plus objectif possible.
Moyenne des notes (12 avis) -
| Marie.Salissard - 02/02/2012 |
|
toujours aussi bon et convivial ;-)
toujours aussi bon et convivial ;)
| Flo.VEN-1327008360 - 27/01/2012 |
|
Des progrès à faire
C'était la première fois que nous testions ce restaurant. Nous nous attendions à mieux ! La salle est très petite, donc nous étions les uns sur les autres ... le service est très long...malgré le peu de tables. Les plats, notamment l'aligot, ne sont pas très copieux, pourtant nous ne sommes pas des gros mangeurs et l'aligot est un plat très nourrissant, mais là on a mangé avec plaisir la part supplémentaire. Côté positif : le serveur est très sympa, la qualité est là.
| nastor - 08/12/2011 |
|
Soirée bien sympathique
Très bonne ambiance, personnel sympa, aligot à volonté bien bon!
| sophie92 - 13/11/2011 |
|
bonne soirée !
Un restaurant très sympathique, cadre auvergnat mignon, service très agréable et des plats bon. Un bon rapport qualité-prix. Seul bémol une salle très petite déconseillée aux personnes avec enfants
| Marie.Salissard - 12/06/2011 |
|
Repas très sympa !
Miam Miam
| camenj - 08/05/2011 |
|
Super soirée !
Même seul, il assure le chef! Super soirée, familiale cette fois-ci !
| guitoune31 - 20/02/2011 |
|
super
Bon resto . L'accueil est au top avec le chef qui pointe le bout de son nez en salle régulièrement. Les quantités sont largement suffisante pour les bon mangeur. Nous y avons passe une exelent soirée.
| sanchezanthony86@gmail.com - 17/11/2010 |
|
très bon petit resto
Le patron est tout seul en cuisine + service. Très accueillant. Petit resto de 25 couverts. Une très bonne truffade, l'aligot manque un tout petit peu de caractère. Carte des vins très bien détaillée. Prix correct. A faire pour ceux qui ne connaissent pas cette cuisine (plutôt aveyronaise qu'auvergnate d'ailleurs)...
| nhabeck - 12/02/2010 |
|
tres bien
tres bon rapport qualité/prix, apéro découverte sympa et bon
| tiresias - 31/10/2009 |
|
Soirée agréable, assiette bien pleine
Repas très agréable avec de vraies saveurs, service très sympathique. Nous avions décidé d'initier des amis américains à l'aligot-saucisse,ils ont adoré! Malheureusement nous n'avions plus faim pour le dessert,mais une autre fois ce sera avec plaisir
| drill31 - 28/10/2009 |
|
Sympa
UN RESTO SYMPA MAIS UN PEU PETIT OU NOUS N'ETIONS QUE 7 MAIS IL FAISAIT TRES TRES CHAUD !
L'ALIGOT ETAIT UN PEU TROP LIQUIDE A MON GOUT. BIEN POUR UNE FIN DE MOIS...
| nicoraf - 22/10/2009 |
|
Je recommande
Nous avions réservé pour 8 via ce site et comme prévu nous avons eu l'apéritif offert.
Le cuisinier est de bons conseils et la nourriture de qualité et de quantité. Rien à redire, nous avons passé une excellente soirée.
Caractéristiques
Transports
Bus
Compans Caffarelli
Duportal
Métro
Compans Caffarelli
Capitole
Modes de paiement
(Midi uniquement)
Parkings
Compans Caffarelli
Bld Lascrosses
St Sernin
Place St Sernin
Capitole
Place du capitole
Site Internet - http://www.auburon.fr
