Restaurant Brasserie Le Capoul
Présentation du restaurant Brasserie Le Capoul
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Venez redécouvrir le charme d'une brasserie à l'ancienne. Laissez vous tenter par un large choix de plats dans la plus grande tradition des grandes brasseries.
Brasserie Le Capoul
13, place Wilson
31000 Toulouse
31000 Toulouse
Jean Jaures
Allées Jean Jaures
Un apéritif offert
| Pour toute réservation effectuée sur TableOnline, La Capoul vous offre l'apéritif du jour. |
Dernière mise à jour : 21/06/2010
Entrées
| Pour l’apéritif, assiette de charcuterie Ibérique à partager (Jambon de Teruel, saucisse sèche, poitrine de cochon Ibaïona, rillettes) | 12,00 € |
| Melon au muscat de Rivesalte et jambon de Teruel | 14,00 € |
| Tomate Mozza di bufala « version 2010 » | 13,00 € |
| Assiette de saumon mi-fumé, toast et crème douce | 18,00 € |
| Marbré de foie gras, pain de campagne grillé | 19,00 € |
| Cœur de Laitue, huile d’olive Papillon, jus de citron | 8,00 € |
| Grande salade | |
| Salade de mâche et avocat, crabe citronné et sauce cocktail | 14,00 € |
| Salade de Bacon planché, Laitue et Tomates mi-confites | 12,00 € |
| Salade de bœuf mariné, légumes Thaï | 16,00 € |
| Salade Caesar au poulet | 14,00 € |
| Salade de tomates multicolores, vinaigrette Ginger/lime | 12,00 € |
| Salade de Gambas snackées, piperade froide vinaigrée | 18,00 € |
Plats principaux
| Le Poisson du marché cuit entier (Prix selon l'arrivage) | |
| Filet de Saint-Pierre à la plancha, légumes à la grecque | 33,00 € |
| Cabillaud vapeur, artichauts, fenouil et tomates mi-confites | 24,00 € |
| Bar entier cuit au four, légumes croquant | 26,00 € |
| Filet de thon tiède/chaud en escabèche | 26,00 € |
| Pavé de saumon à la plancha, salade de sucrines | 21,00 € |
| Cocotte de légumes d’été, huile d’olive papillon | 17,00 € |
| Bavette de Bœuf Black-Angus, frites fraiches, salade | 26,00 € |
| Ris de Veau Meunière, asperges et pomme de terre tapées | 32,00 € |
| Carré d’agneau croustillant, petits pois à la française | 28,00 € |
| Magret de canard à la plancha, aubergines orientales | 24,00 € |
| Tartare de bœuf au couteau assaisonné cru ou poêlé | 19,00 € |
| Cassoulet | 21,00 € |
| Côte de Bœuf “Black Angus” (Au minimum 1Kg à partager) | 60,00 € |
Desserts
| Fromages de la maison Betty | |
| Assiette de fromages à thèmes | 8,50 € |
| Roquefort Papillon Premium | 7,50 € |
| Coupes Glacées | |
| Coupe glacée aux fruits rouges et sorbet « jolie fleur » | 9,50 € |
| Coupe exotique, ananas, coco, passion, fruits frais | 9,50 € |
| Coupe caramel/fudge, noix de pécan et crème mi-montée | 9,50 € |
| Pêche Melba à notre façon | 9,00 € |
| Dame blanche, sauce chocolat et petites meringues | 9,00 € |
| Chocolat liegeois à notre façon | 9,00 € |
| Café liegeois à notre façon | 9,00 € |
| ... | |
| Le fraisier à notre façon | 8,50 € |
| Variation glacée caramel et gianduga | 8,00 € |
| Soupe de fruits rouges et petites meringues | 8,50 € |
| Crémeux de chocolat Alpaco, compotée de grillottes et nuage ivoire | 8,50 € |
| Zuppa Inglese (fruits frais, pâtissière allégée et meringue italienne) | 8,00 € |
| Macaron au chocolat en profitéroles | 8,50 € |
| Café gourmand | 7,50 € |
| Glaces et sorbets 3 boules Octave | 8,00 € |
N'oubliez pas ! Les avis sont laissés par des personnes ayant réservé par TableOnline, afin d'être le plus objectif possible.
Moyenne des notes (7 avis) -
| Gabrielle.BR - 09/01/2012 |
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Rien a redire
Autant le service que le contenu de l'assiette, tout est fait au petit soin, dans le soucis du détail. Un accueil chaleureux et sympathique dans un cadre soigné. Bon rapport qualité prix également. A faire !
| apouka - 05/01/2012 |
|
Réservation non enregistrée
Le restaurant n'avait aucune réservation enregistrée à mon nom, heureusement une table s'est libérée.
| philippe.bo - 09/11/2011 |
|
Très bonne adresse
Une carte gourmande, une Ambiance brasserie, pour un petit moment agréable un jour de toussaint fort triste
| Bru.MIQ-1294854715 - 13/01/2011 |
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Agréable repas
Très bonne ambiance. Service performant quoiqu'un peu trop réservé et donc perçu comme froid. Les saveurs sont très bien maitrisées, je recommande d'ailleurs leurs découvertes.
| jcpetit13 - 14/10/2010 |
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Top! Nous avons été très bien reçu!
Bonne table, bon service. pas de surprise
| dedieufran - 02/10/2009 |
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capoul
trés bon accueil Repas excellent,et aperitif offert comme prévu.
La réservation trés rapide . Tout est OK
| mapie - 15/10/2007 |
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Bonne table mais mauvais service
Je connaissais déjà cette brasserie. il semble que l'on soit bcp mieux accueilli quand l'on réserve par teléphone que par le biais de votre site.
Bonne chère mais service très approximatif (20mns d'attente pour avoir la note demandée 3 fois).
Caractéristiques
Transports
Métro
Ligne A et B
Modes de paiement
Parkings
Jean Jaures
Allées Jean Jaures
