Restaurant Cousture
Présentation du restaurant Cousture
40, Boulevard Lazare Carnot
31000 Toulouse
31000 Toulouse
Pas encore d'avis
Suivre ce restaurant
Ajouter aux favoris
Donner un avis
Situé non loin du quartier Wilson, des centres historiques et quartier d’affaires, le Cousture vous accueillera dans sa brasserie de chic et de charme ! Disposant d’une grande terrasse, cette brasserie qui fait aussi office d’hôtel est idéale pour faire une pause après une ballade en ville ou une éprouvante journée de travail, installez-vous, profitez du soleil et goûtez à cette cuisine française, digne d’une authentique brasserie parisienne ! Ambiance business, plus familiale ou carrément romantique ? Le cousture est l’endroit qu’il vous faut !
Cousture
40, Boulevard Lazare Carnot
31000 Toulouse
31000 Toulouse
Jean Jaures
Allée Jean Jaures
Dernière mise à jour : 03/06/2010
Entrées
| une idée de l'oeuf mayonnaise, une spécialité | 6,20 € |
| Notre salade fermière, façon "Cousture" (jambon, chèvre, friton et salade) | 8,90 € |
| Notre salade "César" (poulet, sucrine, parmesan et sauce césar) | 9,00 € |
| Tartare de lapereau au Romarin et noisettes | 8,80 € |
| Pressé de foie gras et son chutney de mangue | 9,20 € |
| Carpaccio de langoustines sur vinaigrette passion et piment d'espelette | 11,90 € |
Plats principaux
| Nos poissons | |
| Tronçon de barbue au beurre noisette et fricassée d'asperges | 19,50 € |
| Filet de rouget snacké à la tapenade, <wok> de legumes croquants | 19,50 € |
| Pavé de Dorade roti à la provençale | 16,50 € |
| Nos viandes | |
| Pigeon roti dans son jus d'herbes, tian de légumes | 26,00 € |
| Epigramme d'agneau crousitillant , condiment tchouchouka | 16,80 € |
| Tartare de Boeuf< au couteau>(300gr), salade de mesclun et pommes rates | 18,50 € |
| Nos suggestions à la Plancha | |
| La cote de veau(500gr) à l'ail confit | 24,00 € |
| La cote de cochon du Quercy(300gr) et fleur de sel <Maison Garcia> | 19,00 € |
Desserts
| Tarte fine aux fruits du moment et son sorbet | 6,90 € |
| Méli- mélo de fraises, Roquette balsamique | 6,90 € |
| Peche Melba< Cousturelle> | 6,90 € |
| Pina Colada de notre façon | 6,90 € |
| Comme un < after-eight> | 8,40 € |
N'oubliez pas ! Les avis sont laissés par des personnes ayant réservé par TableOnline, afin d'être le plus objectif possible.
Aucun avis n'a encore été donné pour ce restaurant
Caractéristiques
Transports
Métro
jean jaurés
Modes de paiement
(Midi uniquement)
Parkings
Jean Jaures
Allée Jean Jaures
Site Internet - http://www.lecousture.com
