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Restaurant L'Arôme et le Grain
Présentation du restaurant L'Arôme et le Grain
Dans son cadre authentique à l'ambiance feutrée où les briques et galets de garonne s'harmonisent, l'Orangerie de Labège offre par l'arôme et le grain l'une des meilleures tables gastronomiques de la région. Laissez vous séduire aussi par son patio ouvrant sur un cloître ! Vous saurez apprécier une cuisine inventive, qui change au gré des saisons. L'Arome et le Grain vous propose aussi des prestations "traiteur" personnalisées et haut de gamme pour vos réceptions et des salles de réunion en journée.
L'Arôme et le Grain
4 rue Isatis
31678 Labege
31678 Labege
Parking Diagora
Rue Pierre Gilles de Gennes
COUPES OFFERTES
1 Coupe de Champagne offerte pour toute commande d'un menu Arôme à 39€ (hors journée spéciale : jour férié, Saint valentin, fêtes des mères ...) |
Dernière mise à jour : 09/02/2012
Entrées
| La truite rose (En tartare, carpaccio de choux fleur, citron vert, oeuf de truite & parmesan) | 18,00 € |
| Le foie gras (Rôti dans une crème à la chataigne & pulpe d'olive noire) | 21,00 € |
| La langoustine (Grillée en brochette, champignon de Paris, crème à la fleur de sel, roquette& vinaigrette à la mûre) | 24,00 € |
Plats principaux
| Le homard (Doucement poelé au beurre demi-sel, gnocchis aux marrons & jus de carapace au curry) | 31,00 € |
| Les noix de Saint Jacques (Juste snackées, mousseline de céleri à l'encre de seiche, navet glacé au carvi blond) | 25,00 € |
| Le filet de boeuf (Saisi à l'origan, capre, lentille verte du Puy parfumées à la truffe) | 24,00 € |
| La selle d'agneau (Farcie à la féta, menthe, cèpe & réduction vin rouge, cassis & thym frais) | 26,00 € |
Desserts
| Le tiramisu à la mûre (Sur une gelée de thé vert, émulsion à la vanille, mâche & vinaigrette au casis) | 9,00 € |
| La poire rôtie "Comme une Belle Hélène" (Praliné, amande grillée & sauce chocolat blanc) | 9,00 € |
| Le Mars attack (Velouté de Mars au chocolat noir, fleur de sel, noix de pécan & mascarpone) | 9,00 € |
N'oubliez pas ! Les avis sont laissés par des personnes ayant réservé par TableOnline, afin d'être le plus objectif possible.
Moyenne des notes (5 avis) -
annie.vi - 20/04/2012
l'Arôme et le Grain
Bonjour,
Le service était parfait, la tavle aussi
annie.vi - 20/04/2012
l'Arôme et le Grain
Bonjour,
Le service était parfait, la table aussi
tutumimi31 - 04/01/2012
très bien
table d'un bon niveau
Sandrine.DELPOUY - 30/10/2011
Toujours aussi agréable.
Un apéritif original et savoureux au coquelicot nous a été offert (cadeau de la maison pour les réservations par internet!). Bien qu’ayant été étonnée par la recherche des saveurs et des nouveautés de ma première visite, cette seconde visite m'a semblé être un peu plus commune. Je reviendrai avec le plus grand plaisir, espérant retrouver des originalités comme l'écume mousseuse du poisson avec ses cannellonis farcis, la large tuile croustillante sur le dessert au chocolat et ses sauces...
Sandrine.DELPOUY - 19/04/2011
Du très haut de gamme abordable!
Situation idéale, à 2 minutes du cinéma Gaumont Labège.
Apéritif et café servis avec un accompagnement de mignardises faites maison, un régal!
Présentation des plats et cadre prestigieux. Mélange des saveurs d'une grande subtilité. Ambiance raffinée laissant place au plaisir de la dégustation.
Ce restaurant est une formidable découverte à conseiller à tout le monde et en particulier les plus exigeants d'entre nous!
Caractéristiques
Modes de paiement
Parkings
Parking Diagora
Rue Pierre Gilles de Gennes
Site Internet - http://www.laromeetlegrain.fr/