Restaurant Le Vélane
Présentation du restaurant Le Vélane
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Niché sur une petite place au centre de Toulouse, dans le quartier classé de la Préfecture, entre le Palais Niel et le Jardin Royal, le Vélane est l'un des plus beaux restaurants de la ville Rose.
À l'étage, vous découvrirez, la cuisine gastronomique fusion de Tony de Rus Manenc, dans un décor des mille et une nuits...
Roseaux et parasols écrus offrent leur ombre douce, la terrasse est calme, à votre disposition pour déjeuner ou dîner d’affaire, repas intime ou entre amis.
Pour vos soirées le Bar Lounge vous accueille jusqu’à 2h en semaine et 3h le samedi.
A découvrir absolument !
Le Vélane
3, place Montoulieu
31000 Toulouse
31000 Toulouse
St Etienne
Place St Etienne
Parking gratuit Jules Guesde
Allée Jules Guesde
Carmes
Place des Carmes
Parking gratuit Préfecture
Rue Montoulieu Saint Jacques
Cocktail Vélane ou Kir Royal
Un cocktail Vélane ou Kir Royal vous sera offert pour toute réservation avec TableOnline. Signalez votre réservation par Table Online à votre arrivée. |
FRIDAY NIGHT
tous les vendredis dès 20h soirées friday night ambiance conviviale et festive pour l'apéro tapas et dès 23h vous serez entraînez au coeur même de votre soirée musicale à chaque fois une attraction spectacle suprise embellira ce joli moment |
Disponibilités de l'offre
tous les vendredi
COYOTTE" Boys & Girls
- Chaque Samedi venez découvrir nos soirées " COYOTTE " avec les plus belles et les plus beaux gogos de la capitale catalane .... - Chupitos SEXY - Espace VIP à l'étage ( Sur réservation de préférence ) - Music House/electro via Barcelone By " Dj MAXX " - Hotesses et salon fumeur |
Disponibilités de l'offre
tous les samedi
LES CAVES DU VELANE
Tous les premiers Vendredis du mois, dés 19H00, nous vous proposons la dégustation d'un grand vin, d'appellation différente, dans une ambiance conviviale. |
Disponibilités de l'offre
tous les premiers vendredi du mois
Dernière mise à jour : 27/11/2011
Entrées
| Soupe de foie gras de canard servie tiéde, huître et huile de truffe | 23,00 € |
| Terrine de lobes de foie gras de canard aux bananes confites, glace pain d'épices et pain au miel | 23,00 € |
| Tartare de langoustines finement parfumées au thym et citron vert, sur une pastilla de pieds de coch | 25,00 € |
| Escalopes de foie gras de canard poêlées, caramélisées au gingembre miel et fruits rouges | 24,00 € |
| Carpaccio de Daurade Royale et Gambas, mariné citron vert combawa et huke d'olive vierge, graines ju | 25,00 € |
| Noix de Saint Jacques croustillantes pannées feuillantines, petits choux de jeunes poireaux et pouss | 23,00 € |
| Soupe crémeuse de châtaignes aux épices douces, petits cépes émincés et huile de truffe d'Alba | 20,00 € |
Plats principaux
| Côte de Cochon Français justerôtie, chips de jambon ibérique et jus court, cassolette de févettes fa | 29,00 € |
| Piéce de Boeuf façon Rossini, jus court chorizo et chips, écrasée de pommes Agatha et Vitelotte | 30,00 € |
| La vraie Côte de Veau rôtie au vieux parmesan, déglacée au jus d'herbes, cassolettes de macaronis et | 29,00 € |
| Turbot ou Saint Pierre rôti, selon arrivage, écrasée de pommes Agatha citronnée et oeufs de hareng | 29,00 € |
| Risotto du moment, Gambas ou Saint Jacques, dans une tulipe de vieux parmesan et fleurs bio | 24,00 € |
| Choucroute de poisson exotique à la baguette réduction au Champagne et petit jus à la diable | 25,00 € |
| Suggestion crustacé, poisson ou coquillages (selon le marché du jour) | |
| Grosses Ravioles crémées à la Truffe blanche | 23,00 € |
| Nouveau plat | |
| Camerones sauvages à la plancha et sorbet piment d'espelette, huile d'olive vierge et cébettes, piqu | 35,00 € |
Desserts
| Pomme Fujï confite, mousse fine au Calvados, sorbet plein fruit et chips cristal | 10,00 € |
| Moelleux chocolat noir grand cru Maralumi de Papouasie, glace aux gousses naturelles de vanille bour | 10,00 € |
| Pain perdu brioché façon Vélane et brochette de fruits frais caramélisés au miel | 10,00 € |
| Taramisu aux spéculoos et créme de lait, café Arabica, glaçe marrons glacés et tuile aux amandes | 10,00 € |
| Soupe fraîche à la Rose et pétales cristallisées | 10,00 € |
| Saint Marcelin mariné à l'huile de Truffe blanche et pouces d'épinards... un délice | 10,00 € |
| Café expresso pur Arabica et gourmandises du pâtissier… | 10,00 € |
N'oubliez pas ! Les avis sont laissés par des personnes ayant réservé par TableOnline, afin d'être le plus objectif possible.
Moyenne des notes (9 avis) -
| Rene.LE - 19/01/2012 |
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Soirée et Repas Magiques...
Cadre beau et chalereux, personnel présent mais pas omnipresent avons mangé aux chandelles: Une soupe au foie-gras extra extra, Un Turbot accompagné d'une purée excellente et présentée avec un chapeau fait d'oeufs de harengs (presque aussi on que du caviar) et endesert du pain perdu sublime. On est répartis avec ma compagne.....Très en forme et les yeux brillants Vive le VELANE Nous vous le conseillons vivement!
| Rene.LE - 19/01/2012 |
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Soirée et Repas Magiques...
Cadre beau et chalereux, personnel présent mais pas omnipresent avons mangé aux chandelles: Une soupe au foie-gras extra extra, Un Turbot accompagné d'une purée excellente et présentée avec un chapeau fait d'oeufs de harengs (presque aussi on que du caviar) et endesert du pain perdu sublime. On est répartis avec ma compagne.....Très en forme et les yeux brillants Vive le VELANE Nous vous le conseillons vivement!
| emmadlp - 01/02/2011 |
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Bon mais plus cher que prévu
J'ai été un peu surprise su prix par rapport à ce qui était annoncé sur le site!
| Fonta31 - 28/06/2010 |
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dejeuner au Velane (Toulouse)
Très bonne acceil et une paëlla maison pour deux rafinée et copieuse. décor africain dans les tons "sable".bonne adresse. A recommander (avecdes animations le soir)
| aclassin - 02/06/2010 |
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Le Vélane : Un peu cher pour ce que c'est...
Nous avons bien mangé et le service était très agréable mais les prix sont élevés par rapport aux plats proposés. Il existe de nombreux avec un meilleur rapport qualité prix à Toulouse. D'autre part, la déco est un peu trop chargée à mon goût.
| mat - 23/12/2009 |
|
commentaire sur le velane
Tres deçu par ce restaurant, un seul menu a 40.00€, pas de mis en bouche,pas de feuilletes a apero, entree insipide et surgelée,plat correct et dessert tres classique(fruits secs avec une glace) tres decu avec un cadre tres original dommage
| jacne - 30/08/2009 |
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Très agréable
Un somptueux décor, des plats raffinés, un accueil chaleureux, parfait pour un diner romantique et cosy.
| ussane - 05/06/2008 |
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virginie
déçu par l'acceuille, ils n'ont pas tenu compte de mon message et nous n'avons pas eu l'offre spéciale.
cadre super
======= NOTE DU RESTAURANT =======
Pensez à indiquer que vous venez la part de tableonline lorsque vous arrivez au restaurant. Votre cocktail vous sera offert.
| agnes - 08/06/2007 |
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Le Vélane mérite sa réputation !
Nous avons passé une excellente soirée dans ce grand et réputé restaurant toulousain. Le repas, l'accueil de la patronne, les décors et l'ambiance ont fortement contribués à nous y faire passer un très agréable moment.
Nous y retournerons sans aucun doute et conseillons à tous de nous imiter.
Caractéristiques
Transports
Bus
Allée J. Guesde
Métro
Ligne B - François Verdier
Modes de paiement
(Midi uniquement)
Parkings
St Etienne
Place St Etienne
Parking gratuit Jules Guesde
Allée Jules Guesde
Carmes
Place des Carmes
Parking gratuit Préfecture
Rue Montoulieu Saint Jacques
Site Internet - http://www.restaurant-levelane.com/
